三文魚的營養(yǎng)價(jià)值有哪些

久艷 瀏覽:6230 提問時(shí)間:2016-12-07 08:52
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  • 王琴 回答數(shù):201
    王琴

    回答數(shù):201 被采納數(shù):02016-12-07 08:04:22

    三文魚能有效地預(yù)防諸如糖尿病等慢性疾病的發(fā)生、發(fā)展,具有很高的營養(yǎng)價(jià)值,享有“水中珍品”的美譽(yù)。三文魚也是醫(yī)學(xué)上制作魚肝油的原料之一,魚肝油含有豐富的維生素d等。維生素d可提高機(jī)體對鈣、磷等微量原色的吸收,特別對正在生長發(fā)育的青年人很適宜。

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    • 鐵嶺經(jīng)濟(jì)開發(fā)區(qū)尚線裝飾工程有限公司

      回答數(shù):161 被采納數(shù):02016-12-07 08:32:21

      三文魚中提取出的ω-3不飽和脂肪酸可消除損傷皮膚膠原、皮膚保濕因子的活性生物物質(zhì),起到防皺紋的功效。

      三文魚中含有豐富的不飽和脂肪酸,能有效降低血脂和血膽固醇,防治心血管疾病,所含的ω-3脂肪酸更是腦部、視網(wǎng)膜及神經(jīng)系統(tǒng)所必不可少的物質(zhì),有增強(qiáng)腦功能、防治老年癡呆和預(yù)防視力減退的功效。

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