怎么用微波爐蒸米飯？
xiaojiaoya
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提問時間：2017-03-24 10:39
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首先，最好選擇微波爐專用的蒸飯鍋，一般買微波爐的時候都會配有，超市也有售。
其次，淘好米以后，米和水的比例為1:1.5，這個比例要掌握好?；揪褪欠湃胝麸堝伜?，水的高度沒過成人的手掌厚度，將米浸泡20分鐘左右，這樣可以使米充分吸收水分。
將浸泡好的米放入微波爐，中高火15分鐘。米飯做好后，不要立即取出，在微波爐里停留10分鐘左右。因為這10分鐘，雖然微波爐停止運轉(zhuǎn)，但米飯內(nèi)部還在摩擦加熱，會讓米飯更加軟爛。評論0 贊0
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