什么牌子的電烤箱好？電烤箱知識(shí)全普及

　　小編喜歡利用周末的時(shí)候制作蛋糕、點(diǎn)心以及平時(shí)沒(méi)有時(shí)間做的大菜，電烤箱作為制作糕點(diǎn)的必備產(chǎn)品，是必不可的，那什么牌子的烤箱好呢?下面小編不但告訴您十大烤箱知名品牌，還為您全方位普及電烤箱的知識(shí)。

　　電烤箱是由電熱元件、箱體、控溫、箱門(mén)和定時(shí)裝置幾部分共同構(gòu)成。其箱體主要由外殼、中隔層、內(nèi)膽組成三層結(jié)構(gòu)，在內(nèi)膽的前后邊上形成卷邊，以隔斷腔體空氣;在外層腔體中充填絕緣的膨脹珍珠巖制品，使外殼溫度大大減低;同時(shí)在門(mén)的下面安裝彈簧結(jié)構(gòu)，使門(mén)始終壓緊在門(mén)框上，使之有較好的密封性。

　　電烤箱的款式主要有立式和臥式兩種，其中立式的比較適合于廚房不是很大的家庭，因?yàn)樗嫉牟皇堑孛婷娣e，而是空間體積;臥式電烤箱則適合于廚房面積大一些的家庭。

　　從電烤箱的外殼上來(lái)區(qū)分，又可分為金屬烤漆與噴塑兩種。對(duì)于電烤箱的箱門(mén)來(lái)說(shuō)，應(yīng)選擇透明度高的比較實(shí)用。其實(shí)烤箱大小是根據(jù)你的需求來(lái)說(shuō)的，一般3口之家可以選擇18L-23L的就好了。當(dāng)然如果你喜歡烤全雞這樣的美食，要選擇大一點(diǎn)的才好。消費(fèi)者在選擇時(shí)，選擇方正的烤箱，箱體高度在300mm或300mm以上的箱體。

　　對(duì)于烘焙愛(ài)好者來(lái)說(shuō)，盡量選擇25L以上的烤箱，烤箱容量越大，箱體內(nèi)溫度偏低且溫度均勻，烘焙出來(lái)的食物質(zhì)量就越高。相反，低于25L的烤箱，箱體內(nèi)的溫度會(huì)偏高，不利于食物表面著色。一般來(lái)說(shuō)，新手的話25-36L的烤箱就足夠，高手的話盡量選擇大一點(diǎn)的烤箱，如42L或62L的，大烤箱一次可做的東西更多，而且容積越大的烤箱相對(duì)溫度越均勻，做出來(lái)的食物口感更好。還有，在選購(gòu)時(shí)要記得索取烤箱實(shí)際容量尺寸資料，防止商家虛報(bào)容積，做到明明白白消費(fèi)。

　　選購(gòu)原則

　　1.功率。國(guó)內(nèi)常見(jiàn)的電烤箱功率一般在500~1500瓦之間，因此首先考慮家用電度表是否在允許范圍內(nèi)。然后根據(jù)自己家庭成員數(shù)來(lái)確定，如果三口之家則選擇700瓦以下的電烤箱比較合適。

　　2.類型。一般根據(jù)發(fā)熱元件區(qū)分為3種。1)經(jīng)濟(jì)型：一根紅外管加一根石英加熱管就完成，當(dāng)然檔次比較低，但是電烤箱的基本功能還是能實(shí)現(xiàn)。2)標(biāo)準(zhǔn)型：兩根遠(yuǎn)紅外管加一根石英加熱管組成，特點(diǎn)是加熱速度快。但與前者相比，價(jià)格會(huì)高出200元左右。3)型：在附件中備有一根紫外線加熱管，能夠起到殺菌消毒的作用。

　　3.功能?，F(xiàn)在有很多型的電烤箱，它是由微電腦預(yù)先程序設(shè)定加熱方式、時(shí)間以及食物烘烤轉(zhuǎn)動(dòng)等，能夠?qū)⑹澄锘軣峋鶆?，達(dá)到智能化階段。所以在選購(gòu)的時(shí)候這是一點(diǎn)非常重要的方面。

　　4.款式。電烤箱的款式主要有立式和臥式兩種，立式的電烤箱比較適合于空間不寬裕的家庭廚房，它占的不是地面面積，而是空間體積;臥式電烤箱則適合于廚房面積大一些的家庭。然后就是外殼烤漆，一般選擇透明度高的。

　　什么牌子的烤箱好?市場(chǎng)上質(zhì)量好的電烤箱主要有長(zhǎng)帝、格蘭仕、美的。當(dāng)然選購(gòu)電烤箱簡(jiǎn)單的方法就是看銷量，然后再看用戶評(píng)價(jià)。下面小編介紹電烤箱十大品牌排行榜。

　　01.ACA烤箱/電烤箱 (1934年美國(guó)，全球家電鼻祖，烤箱全球)

　　02.長(zhǎng)帝電烤箱 (十大電烤箱品牌，偉達(dá)電器實(shí)業(yè)有限公司 )

　　03.三洋電烤箱 (十大電烤箱品牌，三洋家用電器有限公司 )

　　04.格蘭仕烤箱/電烤箱 (，中國(guó)，一線品牌/牌子)

　　05.伊萊克斯烤箱/電烤箱 (1919年，全球的家用電器制造商之一)

　　06.LOYOLA烤箱 (國(guó)內(nèi)小家電行業(yè)知名品牌，佛山市電器)

　　07.美的Midea (，中國(guó)，一線品牌/牌子)

　　08.東菱烤箱/電烤箱 (一線品牌/牌子，廣東，小家電知名品牌)

　　09.飛利浦烤箱/電烤箱 (，于1891年荷蘭，世界品牌)

　　10.西屋電烤箱 (十大電烤箱品牌，西屋 )

　　電烤箱成為了目前家庭中的小家電之一，它利用電熱元件發(fā)出的輻射熱烤制食物，它很好地替代了操作難、煙塵大的烤爐。消費(fèi)者在電烤箱選購(gòu)上應(yīng)當(dāng)首先對(duì)其有個(gè)全面的認(rèn)識(shí)。

　　如今電烤箱已經(jīng)陸續(xù)進(jìn)入尋常百姓家，由于其依靠輻射熱烤制實(shí)物的優(yōu)勢(shì)，很大程度上替代了操作難、煙塵大的烤爐，但是購(gòu)買(mǎi)家電一定要考慮安全隱患，至于什么牌子的烤箱好，小編只想說(shuō)，咱們中國(guó)是服從少數(shù)服從多數(shù)的，大家說(shuō)好那就好，所以購(gòu)買(mǎi)烤箱選購(gòu)口碑較好的知名品牌。