廚房設(shè)計(jì)注意事項(xiàng)，尺寸如何人體比例

【導(dǎo)讀】廚房設(shè)計(jì)時(shí)候，考慮到一些人體工程學(xué)尺寸，讓你的廚房設(shè)計(jì)更加舒適。

廚房設(shè)計(jì)注意事項(xiàng)需要考慮到人的操作平臺(tái)，需要考慮灶臺(tái)的高度，以及水槽和灶臺(tái)之間距離為多少等等，這些尺寸看是簡單，但是如果不考慮人體的活動(dòng)性，胡亂決定大小，只會(huì)讓在廚房活動(dòng)的人行動(dòng)不變，而且長期容易造成脊椎一類的損傷。

廚房操作所設(shè)計(jì)到的尺寸，凡是關(guān)系到和人使用相關(guān)的設(shè)備。廚房設(shè)計(jì)注意要根據(jù)人的身體尺寸來做出確定。
廚房設(shè)計(jì)注意事項(xiàng)
廚房設(shè)計(jì)注意事項(xiàng)一：切菜高度


切菜是常見的廚房活動(dòng)之一，它的高低對(duì)人體的脊椎會(huì)造成很大的影響。如果切菜的臺(tái)面高度低，長期容易造成脊椎彎曲。而太高的切菜臺(tái)面又容易對(duì)人的雙肩帶來負(fù)擔(dān)。目前，標(biāo)準(zhǔn)的切菜板的離地高度為75厘米左右。但是切菜板的高度還是要符合主婦的身高為。


廚房設(shè)計(jì)注意事項(xiàng)二：吊柜高度


吊柜的高度同樣影響到人的廚房操作，比如吊柜的高度太矮，容易讓操作的人碰到額頭，讓廚房操作變得十分不方便。一般而言，吊柜和操作臺(tái)之間的距離以55厘米為下線。由于吊柜同樣還關(guān)系到人取物等問題，所以吊柜的離地高度還需要考慮主婦的身高，標(biāo)準(zhǔn)高度在140厘米左右。


廚房設(shè)計(jì)注意事項(xiàng)三：電源開關(guān)高度


廚房的操作同樣也離不開廚房照明，它的高度則關(guān)系到人彎腰的程度。對(duì)于視聽設(shè)備、臺(tái)燈等不需要常常撥上撥下的插座，離地高度30厘米 就很合適了。但是對(duì)于像洗衣機(jī)等拔插頭較為頻繁的電器，插頭的高度接近人抬手的這個(gè)范圍。


廚房設(shè)計(jì)注意事項(xiàng)四：操作臺(tái)進(jìn)深


操作臺(tái)的深度是另外一個(gè)影響到人操作便捷性的因素。標(biāo)準(zhǔn)的進(jìn)深尺寸為50厘米左右。


廚房設(shè)計(jì)注意事項(xiàng)五：空間動(dòng)作尺寸


廚房在安裝好所有廚房用具設(shè)備后，需要注意留下行走為60厘米的空間，小于這個(gè)距離容易讓操作人感到壓抑，而且容易發(fā)生磕碰事情。


廚房設(shè)計(jì)注意事項(xiàng)六：照明開關(guān)


廚房的照明對(duì)人的眼睛影響，長期在暗的光線和過亮的光線操作都會(huì)給人眼部帶來不適。而且廚房的照明燈具的高度同樣也會(huì)對(duì)照射的亮度產(chǎn)生影響，標(biāo)準(zhǔn)的照明燈具高度為離地100厘米。


廚房設(shè)計(jì)注意事項(xiàng)七：布局三角


廚房操作同樣也是一個(gè)有序的活動(dòng)序列，廚房在做柜臺(tái)布局需要注意灶臺(tái)、水槽和切菜等呈現(xiàn)三角方式。這樣讓廚房操作更加方便。