半開放式廚房真的好用嗎 你家真的適合做嗎?
2023-07-06 09:23 來源: 裝修保障網(wǎng) 作者:保障網(wǎng) 閱讀()
半開放式廚房真的好用嗎,敞開式空間敞亮,然而不可控的油煙和搞不定的凌亂操作現(xiàn)場永遠是槽點;封閉式廚房關起門完全獨立于生活空間之外,毫無情趣可言,做飯的人心里比身體更苦。廚房好像總有理想和現(xiàn)實兩張面孔。在各種抓狂和糾結中,找不到完美的解決方案。
其實,何必追求極致呢?折中的辦法會不會更好?思路轉一下,半開放式廚房這個新物種悄悄誕生啦。
01 你家適合半開放嗎?
半開放廚房,好理解,就是介于敞開式和封閉式之間,保留部分物理隔斷,其余敞開。敞開的地方,也可以根據(jù)需要用門和窗形成可開可合的廚房空間。這樣既能控制炒菜油煙、遮住物品凌亂,同時讓空間變得通透寬敞,家人交流也更方便。哪些情況適合做半開放廚房?不妨對號入座一下。
選擇困難癥
封閉式太老套,開放式廚房怕油煙,干脆折中一下唄。
廚房暗無天日
為了娃一心投身老破小學區(qū)房,在可怕的暗廚里做飯,怕是很糟心了。
空間閉塞
4平米的廚房,人好像鉆進一個火柴盒,喘氣都費勁。
不要孤獨下廚
一人做飯一人躺沙發(fā),偶爾想讓人幫個手也很難。
餐廚區(qū)變中心
電視消失了,客廳變成熊孩子的游樂場,餐廚區(qū)反而成為大人們停留時間最久的空間。
以上如有雷同的狀況,別猶豫,半開放廚房走起!
02 半開放如何實現(xiàn)
和開放式廚房粗暴地推倒墻面不同,半開放式需要根據(jù)格局特點因地制宜,同時,廚房和相鄰空間銜接的地方最好做一些特殊的功能設計。下面的一些靈感,希望對你有幫助。
墻上開個窗
房子格局復雜,有的承重墻不能輕易改動,再碰上煤氣管線更是讓人心里不安。不想冒風險大拆大改,干脆在廚房和相鄰空間的隔墻上開個小窗,光線輕松引入暗廚,小廚房有了透氣的出口,仿佛打開一片新世界。
別小看這個窗口,飯菜做好,從這里傳遞到餐廳,省去來回穿梭的辛苦。條件允許,將窗口面積擴大些,安裝一個寬30-40厘米的桌板,馬上變身超文藝的早餐臺或吧臺。
擔心油煙亂竄,安上窗扇,煎炒烹炸的時候,小窗一關,內(nèi)外兩重天,廚房里火爆場面,餐廳絲毫不受影響。
砸掉一半墻
如果是長方形廚房,廚房門又恰好開在長邊一側,不妨大膽一些,保留門洞位置不變,同時把這面隔墻砍掉一半,空間感會更完美。
既然是做半開放式,保留隔墻的高度最好高于一般櫥柜操作臺面,做到110厘米以上,一方面遮擋廚房里面的凌亂,朝向廚房的墻面依舊可以做柜子或者搭配收納配件??臻g永遠不夠用,浪費好可惜。
下面是隔墻,上半部分做成玻璃隔斷,這種方法會更加實用,進一步控制炒菜油煙問題。
如果廚房本身空間不足,在半墻區(qū)域就要多花些心思了,改造成操作臺、餐桌等,也是充滿了各種可能性。
做個玻璃屋
對于最棘手的暗廚,急需改善采光狀況,同時又對做飯油煙和味道極其敏感,推薦一個大招,把廚房改成玻璃房,至少一面墻變成玻璃隔斷,透明玻璃或者長虹玻璃效果應該都不錯。只是玻璃隔斷要勤快點,經(jīng)常擦一擦。
求助門或軟隔斷
門的位置在廚房短邊,適當擴大原有門洞面積;門開在長邊,而且門洞比較大,直接做能完全推到一側的軟折疊門,玻璃折疊門和推拉門也有很多選擇、當然還有時髦的谷倉門。
實在無法改動格局的,把平開門拆掉換成門簾,廚房和相鄰空間也會有融合在一起的效果。
超級啰嗦一下,不管哪種方案,涉及到鑿墻和改管線,一定要請專業(yè)人員施工,盲目破壞承重墻,私自改動天然氣管線,絕對不行。
03 別忘了視覺效果
雖說是半開放,廚房里面的瓶瓶罐罐一樣會暴露在外,原來有房門遮丑,現(xiàn)在懶惰藏不住,勤收拾、會整理,餐廚空間也要美。
1)顏色和風格
風格統(tǒng)一當然是基礎,繁復的歐式與新中式共處一室,除非你是超級混搭高手,否則還是別挑戰(zhàn)審美了。
LDK,living dining、kitchen,全盤考慮三個空間的配色,小白們乖乖地直接選經(jīng)典不過時且不會出錯的木色、黑白色,如果嫌太無趣,可以局部點綴色塊,比如吊地柜中間的墻面、窗扇部分等。
對使用顏色信心滿滿的,和衣服穿搭一樣,少于三種顏色最安全,降低飽和度,用灰一度的色彩,互相搭配起來比較容易。
2)高顏值單品
一餐飯結束,臺面隨手收拾整齊。塑料袋、廚房紙、抹布、鏟子飯勺,只要花心思,小零碎也能擺得漂漂亮亮的。
咖啡機、燒水壺、電飯煲,每天都在用,沒法收進柜子的小電器,選高顏值款,馬卡龍色、復古細節(jié),看著就養(yǎng)眼。
3)裝飾可以有
植物是制造氣氛的高手,收起扔在窗臺的洗碗布和臟兮兮的洗潔精瓶子,用盆栽美化。
不知道該在哪里做裝飾時,人站在廚房外面,視線經(jīng)過的地方,都不能怠慢。空白的墻面可以掛畫,淘一些有趣的好設計,掛鉤、漂亮的廚房巾,兼顧裝飾和實用。掛得整整齊齊的各種勺子、擺成一條線的鍋具,有時候不用天馬行空,秩序也是一種美。
光線、空間感全滿足、燒烤火鍋隨時開動,下廚時還有家人陪聊天。這么一算,半開放式廚房才是真正的寶藏
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