廚房裝修謹(jǐn)防這20個(gè)誤區(qū)

完美廚房不僅要漂亮，更要用著舒心。細(xì)節(jié)決定一切，不然，小的疏忽少不得帶來(lái)日常的大麻煩。下面就帶您盤點(diǎn)一下廚房裝修的20個(gè)誤區(qū)， 全面解讀不健康家居給我們帶來(lái)的危害。
1、抽油煙機(jī)功率越大效果好
抽油煙機(jī)功率越大吸油煙效果越好，這是誤解。事實(shí)上，油煙機(jī)功率與吸油煙效果沒有必然的聯(lián)系，如果一個(gè)吸油煙機(jī)渦輪粗糙，電機(jī)制造不過(guò)關(guān)，只是功率大，結(jié)果只能是干耗電，卻達(dá)不到好的效果。
2、裝修后才考慮購(gòu)買櫥柜
櫥柜安裝和廚房裝修一體的，不要等裝修結(jié)束后再購(gòu)買櫥柜。正確做法是：裝修前測(cè)量，定下櫥柜樣式和型號(hào)，預(yù)留管線接口及相應(yīng)空間，再進(jìn)行裝修，請(qǐng)櫥柜廠家安裝施工。
3、不銹鋼水槽不生銹
不銹鋼不生銹要看什么條件下。平時(shí)要注意及時(shí)清潔水槽，含有酸、堿、鹽類物質(zhì)（堿水、石灰水）以及有機(jī)物酸（如瓜菜、面湯、痰等在有水氧情況下形成有機(jī)酸）都會(huì)腐蝕水槽表面。
4、平底鍋一樣煎炒烹炸
西餐常用平底鍋一般配合電磁爐，不會(huì)起火，所以平底鍋沒有蓋；中餐常常需要煎炒烹炸，油鍋有起火的危險(xiǎn)，所以用平底鍋?zhàn)鲲?，?yīng)該注意控制火焰大小，如果需要大火燒菜，盡量用較深的帶蓋炒鍋。
5、櫥柜越多越有用

有人唯恐后廚房的存儲(chǔ)空間不夠，喜歡選擇柜體較多的櫥柜。其實(shí)，安裝櫥柜不在于多多益善，而是應(yīng)該合理有效，櫥柜過(guò)多不但占去了部分活動(dòng)區(qū)域，而且使廚房顯得狹窄。

6、抽油煙機(jī)離灶臺(tái)越近越好
為增強(qiáng)抽油煙機(jī)功能，不少人認(rèn)為抽油煙機(jī)離灶臺(tái)越近越好。其實(shí)，抽油煙機(jī)的有效距離通常是80 厘米，在此范圍內(nèi)，抽油煙機(jī)的抽油煙效果相差無(wú)幾。因此，抽油煙機(jī)可在此范圍內(nèi)根據(jù)主人身高有所調(diào)整。
7、墻磚地磚混著使
墻地磚差別在于：地磚比墻磚吸水率低，在廚房、衛(wèi)浴間只有用吸水率低的地磚才能保證地面不受水汽的影響。另外，墻磚的背面比較粗糙，便于黏合劑把墻面磚貼上墻，地磚則不易固定在墻面上，因此兩者不能混用。
8、廚房單一照明光源
如果廚房只裝一盞頂燈，可想而知，切菜板被罩于身體的陰影之下，即使眼睛瞪大了，切菜也只能跟著感覺走?，F(xiàn)代廚房的燈光設(shè)計(jì)分為兩個(gè)層面：除了對(duì)整個(gè)廚房的照明，在洗滌區(qū)和操作臺(tái)都增設(shè)櫥柜專用射燈。這類射燈光線適度，開關(guān)方便，讓眼睛得到解放。
9、煤氣閥內(nèi)置整潔
在廚房裝修中不要把煤氣灶放在木質(zhì)櫥柜上，更不能將煤氣總閥門包在木質(zhì)櫥柜中。因?yàn)?，一旦櫥柜著火，煤氣總閥在火中就難以關(guān)閉，后果不堪設(shè)想。
10、櫥柜存儲(chǔ)清潔化學(xué)用品
很多人在整體櫥柜存放各種清洗類的化學(xué)品，比如下水道疏通劑、強(qiáng)力除油劑等，不小心遺灑或誤食會(huì)帶來(lái)危害。這類化學(xué)品應(yīng)避開食物和食品容器存放，規(guī)劃一個(gè)專門的、干燥、背陰，且兒童夠不到的地方存放。

11、廚房用統(tǒng)一高度操作臺(tái)
廚房里干活時(shí)，操作臺(tái)的高度對(duì)防止疲勞和靈活轉(zhuǎn)身起到重要作用。當(dāng)人體長(zhǎng)時(shí)間前屈20 度時(shí)，會(huì)對(duì)腰部產(chǎn)生極大負(fù)荷，長(zhǎng)此以往，腰疼也就伴隨而來(lái)。所以，臺(tái)面高度要根據(jù)人的身高來(lái)決定。
12、全封閉收納更潔凈
年輕人簡(jiǎn)潔、前衛(wèi)做派也會(huì)帶到廚房里，極盡櫥柜收納之能事，把所有物品一股腦兒都“藏”起來(lái)，使廚房看來(lái)空無(wú)一物。其實(shí)，為了取用方便，可以使用不銹鋼掛件和隔板有條理地布置，既令做飯時(shí)得心應(yīng)手，又能增添生活氣息。
13、白紙包食物
白紙生產(chǎn)過(guò)程中，會(huì)加入許多漂白劑和帶有腐蝕作用的化工原料，紙漿經(jīng)過(guò)沖洗過(guò)濾，仍含有不少的化學(xué)成分，會(huì)污染食物。只有符合食品包裝紙衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的紙張才能用來(lái)包食物。
14、用衛(wèi)生紙擦拭餐具和水果
可接觸口唇的餐巾紙和普通衛(wèi)生紙的制造用料、衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)不同，許多衛(wèi)生紙由于消毒不徹底，上面有大量細(xì)菌，很容易黏附在擦拭的物體上。所以用衛(wèi)生紙擦水果反而可能污染水果。
15、冰箱溫控器置弱擋省電
雖電冰箱溫控器旋鈕放在弱擋可以省電，但是也會(huì)產(chǎn)生一些弊端：冷藏室溫度偏高，食品容易變質(zhì)；冷凍食品的保鮮度降低；冰品容易融化；在冬季，冰箱的壓縮機(jī)啟動(dòng)困難等。溫控器的位置是: 冷藏室溫度在6 ℃ 左右，隨季節(jié)稍作調(diào)整，這樣節(jié)電又能保鮮食物。

16、抗菌冰箱長(zhǎng)期保鮮
市場(chǎng)上抗菌冰箱主要是在冰箱內(nèi)壁、擱架以及拉手等部件中加入抗菌抑菌的原材料，起到抑制細(xì)菌繁殖的作用，但是抗菌冰箱不能殺菌，對(duì)食物上的病菌也無(wú)能為力。因此，從冰箱里拿出的食品要加熱后食用。
17、白色瓷磚提高空間亮度
白色金屬色瓷磚反光較強(qiáng)，使用時(shí)間長(zhǎng)了，可能導(dǎo)致近視和白內(nèi)障。所以，白瓷磚不適合大面積使用，裝修時(shí)，選擇啞光磚。
18、帶保鮮膜加熱食物
保鮮膜中可能含鄰苯二甲酸鹽和DEHA 等化學(xué)物質(zhì)，經(jīng)微波爐加熱后會(huì)產(chǎn)生致癌物。為安全起見，用微波加熱食物，使用玻璃器皿或者微波爐專用塑料盒來(lái)盛放食物。
19、電器越多越方便
高大的冰箱、寬大彩電看著就氣派，可無(wú)奈它們占用太多空間，顯得室內(nèi)更加局促，所以要選擇型號(hào)適中的款型。另外，過(guò)多的電器會(huì)疊加超量的電磁輻射，危害健康。因此，電器要按需配置。
20、用強(qiáng)酸性清洗劑清潔瓷磚
強(qiáng)酸性清洗劑易造成瓷磚表面粉化，瓷磚粉末易被人體吸入，危害健康，不過(guò)瓷磚的放射性不會(huì)因?yàn)榍鍧崉┑幕瘜W(xué)反應(yīng)而加大。超過(guò)使用壽命或人為損壞后的瓷磚也不要用，損壞的瓷磚脫落的釉面料塵被人體吸入后也會(huì)危及健康。