在消費(fèi)升級、中產(chǎn)階層崛起等助推下,“新零售”之風(fēng)也刮到了家居流通領(lǐng)域,儼然已經(jīng)成了繼大家居、泛家居、全屋定制之后的又一行業(yè)熱點(diǎn)話題。作為一種新概念,在商業(yè)氛圍的裹挾下,新零售會給家居行業(yè)帶來怎樣的變化?
《中國經(jīng)營報》記者注意到,家居流通領(lǐng)域的兩大巨頭紅星美凱龍(01528.HK)和居然之家已先后對新零售做出了反應(yīng)。紅星美凱龍董事長兼CEO車建新近日宣稱集團(tuán)將遵循“尖貨零售”的思路,甄選全球設(shè)計(jì)尖貨,并將其作為運(yùn)營核心,以體驗(yàn)和服務(wù)為支撐,進(jìn)行線上線下的一體化融合。此前,車建新表示,集團(tuán)兩萬多人全部為互聯(lián)網(wǎng)員工,不再區(qū)分線上線下團(tuán)隊(duì)。
另一巨頭居然之家的新零售布局目前看來主要是跨界做食品產(chǎn)業(yè),推出了Eatown怡食家超市,CEO安利英在接受本報記者采訪時表示,怡食家是居然之家為黏結(jié)消費(fèi)者,盤活集納來的會員而打造的更高頻的消費(fèi)場景。
紛紛祭出“新零售”
紅星美凱龍將利用技術(shù)手段進(jìn)行企業(yè)智能化,在實(shí)體商場拓展到1000家的基礎(chǔ)上,打造1個互聯(lián)網(wǎng)平臺。
2016年6月,紅星美凱龍發(fā)布1001戰(zhàn)略,今年7月底又宣布全員互聯(lián)網(wǎng)化,這家傳統(tǒng)的家居企業(yè)開始全面觸網(wǎng)。
1001戰(zhàn)略提出,紅星美凱龍將利用技術(shù)手段進(jìn)行企業(yè)智能化,在實(shí)體商場拓展到1000家的基礎(chǔ)上,打造1個互聯(lián)網(wǎng)平臺,以家為核心進(jìn)行業(yè)務(wù)的上下游跨界外延。同步構(gòu)建的設(shè)計(jì)平臺,將使設(shè)計(jì)美學(xué)理念貫穿整個泛家消費(fèi)產(chǎn)業(yè)鏈條。倚靠線上線下一體化賦能的互聯(lián)網(wǎng)+2.0模式,紅星美凱龍將聯(lián)合泛家居行業(yè)共同打造1個商業(yè)生命共同體。
彼時,任紅星美凱龍家居集團(tuán)總裁的李斌花費(fèi)了很多言語來介紹“1001戰(zhàn)略”。不過,今年7月初李斌被調(diào)離,不再負(fù)責(zé)紅星美凱龍商場營運(yùn)管理及互聯(lián)網(wǎng)營運(yùn)管理工作。
李斌職務(wù)調(diào)整后,紅星美凱龍的互聯(lián)網(wǎng)化由車建新親自掛帥。7月底車建新即宣布集團(tuán)全員互聯(lián)網(wǎng)化,8月底又高調(diào)表示家居新零售的紅星美凱龍時代已到來。
但據(jù)紅星美凱龍內(nèi)部人士透露,團(tuán)隊(duì)人員變動比較大,組織架構(gòu)還未確定?!靶铝闶垡簿褪腔ヂ?lián)網(wǎng)線上線下結(jié)合,現(xiàn)在進(jìn)展還不太明確?!奔t星美凱龍內(nèi)部人士告訴《中國經(jīng)營報》記者。而此前負(fù)責(zé)互聯(lián)網(wǎng)集團(tuán)零售平臺的
COO王艷軍也已離職,記者聯(lián)系采訪時,上述內(nèi)部人士直言,目前還不知道誰負(fù)責(zé)。
與紅星美凱龍全員互聯(lián)網(wǎng)化不同的是,居然之家的新零售目前看來主要是跨境做食品產(chǎn)業(yè)。
據(jù)了解,今年1月,怡食家超市正式上線,無人便利店EATBOX也緊隨其后相繼落地。此外,居然之家還在同步打造好食材生活美學(xué)館Foodstage——浮士德美食劇場、專注酒類的慢食酒吧EatPub、以及以生鮮果蔬為主的EatFresh,無人便利店作為新零售整體規(guī)劃中的一個小分子可以和三個業(yè)態(tài)任一結(jié)合,打造重垂直小而美的新業(yè)態(tài)。
據(jù)安利英介紹,怡食家的定位是以“慢食文化”為主題的場景化餐廳超市。怡食家超市展現(xiàn)出居然之家新零售的思路,即上游布局慢食農(nóng)場、跨境購,下游布局無人便利、餐廳超市。
作為傳統(tǒng)家居賣場,居然之家為何會跨界做食品?安利英表示,對于絕大多數(shù)消費(fèi)者而言,家居建材的購買,雖然客單價非常可觀,但是消費(fèi)頻率極低,有的甚至是一次性的,這意味著大多數(shù)的居然之家的會員在平臺上是極度缺乏活性的,而對于會員來說,自己賬戶中的大量積分也是沒有合適的利用渠道。
“顯然,集團(tuán)需要打造更高頻的消費(fèi)場景去黏結(jié)消費(fèi)者、盤活集納來的會員。而怡食家超市建立在自家大樓之內(nèi),很大一部分原因是為了節(jié)約場地成本?!卑怖⒄f。
以“活動營銷”為主要模式的互聯(lián)網(wǎng)公司好家網(wǎng)CEO范學(xué)友對記者分析稱,非標(biāo)準(zhǔn)化、大件低頻消費(fèi)品、耐用品、講究與裝修風(fēng)格的配套性等特征,讓家居行業(yè)一直以來都是相對比較落后的銷售方式(賣場陳列式銷售為主導(dǎo))在前行。而在消費(fèi)升級趨勢下,如果依然還有家居企業(yè)不結(jié)合線上,來導(dǎo)流至線下,必然與市場脫節(jié)?!凹揖有铝闶凼且环N具有強(qiáng)大生命力的運(yùn)營模式,而不僅僅是在零售這一個環(huán)節(jié)?!?
家居新零售的本質(zhì)
流通領(lǐng)域之外,諸如索菲亞(39.210, 1.25, 3.29%)、尚品宅配(142.180, 0.18,
0.13%)等多個家居企業(yè)都喊出了新零售,但在新零售概念下,全方位運(yùn)用大數(shù)據(jù)+人工智能的路程還很長。
索菲亞(002572.SZ)以定制衣柜聞名,6月18,日索菲亞聯(lián)手天貓?jiān)囁铝闶郏〉昧?億元銷售額;8月12日,索菲亞在天貓超級品牌日的首秀又取得了單日銷售1.3億元的成績。
索菲亞家具家品中心總經(jīng)理兼營銷中心副總經(jīng)理周文明公開表示,新零售并非電商,而是數(shù)據(jù)。
周文明認(rèn)為,傳統(tǒng)時代,家居企業(yè)出貨量主要依靠各級渠道商、經(jīng)銷商。然而產(chǎn)品賣給了誰,用戶是誰,他們又購買了哪些產(chǎn)品,哪些款式更受歡迎,這些對企業(yè)本身而言,可以說是一無所知。但是對大數(shù)據(jù)時代的索菲亞而言,通過對用戶的行為數(shù)據(jù)、交易數(shù)據(jù)以及產(chǎn)品制造數(shù)據(jù)的分析,可以更早地了解到用戶行為,從而可以更地向用戶投放對應(yīng)的產(chǎn)品。
尚品宅配(300616.SZ)今年3月7日敲鐘上市以來,股價時達(dá)到了201元每股,業(yè)內(nèi)認(rèn)為其股價之所以高主要是創(chuàng)新的商業(yè)模式比較受青睞。
尚品宅配是早探索家居O2O模式的企業(yè),現(xiàn)在其力推的工業(yè)4.0就是人工智能+大數(shù)據(jù)帶來新的生產(chǎn)力和驅(qū)動力。
尚品宅配官方在回答投資者提問時表示,尚品宅配通過自主開發(fā)的智能化自動拆單系統(tǒng)、自動排產(chǎn)系統(tǒng)等系統(tǒng),對終端銷售店面匯集過來的訂單進(jìn)行審單、拆單、排產(chǎn),將訂單中的具體家具產(chǎn)品結(jié)構(gòu)分拆為若干個零部件,并將一定數(shù)量同類板材的訂單合并為一個批次,按批次而不是按照訂單組織生產(chǎn),終實(shí)現(xiàn)了非標(biāo)準(zhǔn)零部件的個性化、柔性化生產(chǎn),解決了行業(yè)內(nèi)定制產(chǎn)品不能規(guī)?;?、低成本制造的難題。
在范學(xué)友看來,家居行業(yè)新零售的核心和關(guān)鍵點(diǎn)在于觀念,家居行業(yè)是個很傳統(tǒng)的行業(yè),范學(xué)友稱自己接觸過的行業(yè)中很多老板雖然認(rèn)可大數(shù)據(jù)的運(yùn)用、互聯(lián)網(wǎng)的運(yùn)用,但仍抱著觀望的態(tài)度?!氨热缯f,我曾跟一些老板提出過一些互聯(lián)網(wǎng)工具型的管理系統(tǒng)、營銷系統(tǒng),聽完之后,他們說很好,但是他們不會去用。有人表示,不會把自己企業(yè)的數(shù)據(jù)與互聯(lián)網(wǎng)結(jié)合,因?yàn)楹芏鄶?shù)據(jù)涉及到很多層面,比如銷售數(shù)據(jù)的泄露,比如經(jīng)營情況的公開等。”
因此范學(xué)友認(rèn)為正因?yàn)榧揖有袠I(yè)相對較為傳統(tǒng),只能說新零售概念下,一定程度上加快促進(jìn)家居企業(yè)大范圍觸網(wǎng),但全方位運(yùn)用大數(shù)據(jù)+人工智能的路程還很長。
安利英則認(rèn)為,未來的零售領(lǐng)域是技術(shù)、智慧、人的高度經(jīng)驗(yàn)結(jié)合的完美藝術(shù)品。在目前的新零售的結(jié)構(gòu)下,需要考慮的是為顧客提供“嗨一下”的可能。具體而言,就是要讓用戶有高度的體驗(yàn)化、的效率化以及個人思維結(jié)構(gòu)的變化。
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