擁有細(xì)長(zhǎng)廚房的人家通常會(huì)把櫥柜設(shè)計(jì)在靠一邊，另一邊作為過(guò)道，這樣往往還是覺得擁擠不堪，其實(shí)如果兩邊都做上櫥柜，空間并不見得會(huì)變小，還可以實(shí)現(xiàn)更有效的功能劃分，讓你減少往復(fù)操作的麻煩。如果以廚房的門為中線，靠右側(cè)從左到右依次為配菜、清潔和烹飪區(qū)。干活時(shí)身后是碗柜，轉(zhuǎn)身即拿無(wú)需走動(dòng)?？孔髠?cè)則是儲(chǔ)物區(qū)域，這里也是電飯煲等電器的天下。
1、將兩側(cè)櫥柜的寬度減少到65厘米，中心地帶可留有70厘米以上的回轉(zhuǎn)通道。
2、留意你的烹飪習(xí)慣，將烹飪?cè)O(shè)備按照順手的次序排列。
3、在洗滌區(qū)和爐灶之間加一個(gè)料理臺(tái)會(huì)非常實(shí)用，長(zhǎng)度不要少于90厘米。
改造方案2:拓展陽(yáng)臺(tái)為廚房增容
廚房與陽(yáng)臺(tái)相連的戶型并不少見，這種廚房的好處是一般為明亮向陽(yáng)方向，有著自然光線。缺點(diǎn)是陽(yáng)臺(tái)和廚房的面積都不太大，里面還有一些討厭的煙道垛子侵占空間。只要打通廚房和陽(yáng)臺(tái)，或在二者之間加上移動(dòng)隔斷，使陽(yáng)臺(tái)成為擴(kuò)容出來(lái)的廚房。廚房布局更加方便操作，擺放冰箱的位置是原來(lái)的小陽(yáng)臺(tái)，對(duì)面是水槽，這兩個(gè)區(qū)域?qū)㈥?yáng)臺(tái)空間利用了起來(lái)，在冰箱旁邊可以增加一組櫥柜，以方便取放備餐和儲(chǔ)物。
1、淺色可以減小空間的局促感，同色的柜體使空間感覺向兩邊牽引。
2、在陽(yáng)臺(tái)和廚房的過(guò)渡中，采用灰白相間的馬賽克瓷磚，將整個(gè)空間不露痕跡地融為一體。
3、儲(chǔ)物擱架的設(shè)置是點(diǎn)睛之筆，不同形狀、顏色的廚房用品使整個(gè)空間靈動(dòng)起來(lái)。
4、深色墻磚、淺色櫥柜可以營(yíng)造出天然的空間縱深感。
改造方案3:讓廚房成為客廳里的風(fēng)景
所有的空間設(shè)計(jì)都要考慮到廚房的美感，讓廚房成為客廳里的風(fēng)景。這樣的廚房更多的是展示和清洗的功能，真正開爐煮食并不大，適合單身或外出應(yīng)酬較多的家庭。廚房不再封閉，讓廚房的整體感覺與客廳協(xié)調(diào)一致，借助客廳的寬敞度，讓廚房的色彩、照明都有了煥然一新的感覺。
1、將櫥柜、墻壁、各種用具、器皿與客廳的顏色統(tǒng)一起來(lái)，在視覺上使空間變大。
2、在洗滌區(qū)的上面設(shè)置擱板，將常用的瓶瓶罐罐在上面擺放整齊。
3、抽煙機(jī)可以設(shè)計(jì)成可推入式的，使廚房整體都看上去平整舒服。
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