如何實現(xiàn)廚房高效率
30分鐘做完正餐才是好廚房
一個好廚房的標(biāo)準(zhǔn)是必須具備能在30分鐘內(nèi)作出一頓豐盛的正餐,那就需要具備充足的廚電,如:電烤箱,電蒸爐,微波爐,電磁爐。
多用廚電少用明火爐灶
只要能用廚電去完成的菜式,就盡量不要用煤氣爐來做,因為廚電的烹飪更便捷、精確,對環(huán)境的凈化更有利。
策劃好菜式同時烹飪
明火爐灶盡可能去做需要煎炒的菜式。這樣,只要策劃好了菜式,幾個廚電可以同時烹飪,爭取了時間。
如何實現(xiàn)廚房收納效率
好廚房要有足夠的食品醬料存儲空間
一個家庭必須有足夠的食品、醬料的儲存。除了日常儲備的肉菜存儲冰箱外,還需要由珍稀食品儲存冰柜
珍稀食品儲存冰柜不可缺
家里的廚房或是其他存儲空間能安置這類存儲冰柜的話,特別在充滿飲食安全隱患的環(huán)境下顯得非常重要。
五金收納櫥柜很重要
設(shè)置針對五金收納的櫥柜是非常重要的。沒有針對性收納五金的櫥柜會造成不方便存取及清潔維護。
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