餐廳裝修設(shè)計(jì)知識(shí)集錦

中國(guó)人說(shuō)，衣食住行，基本涵蓋了人生存下去的必需，“吃”是中國(guó)人非常講究的一個(gè)方面，甚至有人說(shuō)，中國(guó)文化實(shí)際就是“吃”文化，因此當(dāng)生活水平提高，人 們對(duì)居家住宅中與“吃”有關(guān)的廚房設(shè)計(jì)、餐廳設(shè)計(jì)的要求也與日俱增。一起來(lái)看看餐廳設(shè)計(jì)中的一些注意點(diǎn)，為全家人打造一個(gè)美味新天地吧!

傳統(tǒng)的中國(guó)廚房油煙濃重，并不適合開(kāi)放式，不過(guò)隨著80后成家立業(yè)，掌管廚房，少油少煙、注重營(yíng)養(yǎng)的西式烹飪方法開(kāi)始流行起來(lái)。這樣的家庭就比較適合將廚房與餐廳設(shè)計(jì)在一個(gè)空間中，熱菜熱飯時(shí)間送到。

餐廳設(shè)計(jì)中主要也重要的家具就是餐桌了，餐桌的選擇需和整體設(shè)計(jì)保持一致，一般餐桌大致可分為長(zhǎng)桌、方桌和圓桌，當(dāng)然還有其他形狀，餐桌的大小一般以中小型為主。

現(xiàn)代中庭的人口一般不會(huì)超過(guò)10個(gè)，已經(jīng)與百年前的大家庭無(wú)法相比了，因此在大餐桌的選擇上，以長(zhǎng)方形或橢圓形為主，座位在8-10個(gè)之間足以。前期餐廳設(shè)計(jì)硬裝中的方形吊頂與地毯的搭配也比較和諧。

比起長(zhǎng)方形的西式餐桌，其實(shí)中國(guó)人還是更習(xí)慣圓桌或方桌，這與中國(guó)人共食而非分食的飲食習(xí)慣有關(guān)。從感情上來(lái)說(shuō)，圓桌代表的團(tuán)圓完滿的意味也比較符合中國(guó)人的情感，及天圓地方的天理倫常。因此在圓形的餐廳設(shè)計(jì)中，圓形吊頂自是必不可少，圓形的地毯倒不是必須。

方形的餐桌也有叫八仙桌的，四面正好可以坐8個(gè)人，雖然體積不大，但實(shí)用性極高，是面積較小的餐廳設(shè)計(jì)中常選擇的。

利用建筑本身的格局可以令餐廳設(shè)計(jì)更具創(chuàng)意與感覺(jué)，將餐桌置于天窗下，陽(yáng)光普照的白天，群星閃耀的夜晚，完美的環(huán)境令食物變得更可口!