廚房空間合理布局利用，再也不用怕進(jìn)廚房了

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　　柴米油鹽醬醋茶是每個家庭都必不可少的，這也就離不開廚房這個重要的場所，對于做飯的家人來說，廚房布局收納合不合理是直接關(guān)系到烹飪的方便與否。有了一號家居網(wǎng)來支招，廚房收納好妙招!

　　一、廚房收納講原則 便捷耐用三步走

　　1、便捷原則—“遷就”烹飪習(xí)慣

　　按照烹飪習(xí)慣，人們在廚房準(zhǔn)備食物的順序一般是先拿取食材，接著清洗，再到切菜、配菜，烹調(diào)蒸煮，美味裝盤，這些動作都是連貫進(jìn)行的。所以，在廚房收納系統(tǒng)中，廚房物品都收納在接近使用位置的地方，方便廚房使用者拿取，節(jié)省時間。

　　除了物品就近擺放，設(shè)計者們還考慮到柜門的打開方式是否便捷。目前普遍來說，廚房內(nèi)配置的櫥柜都是開門柜，這就導(dǎo)致了一個問題：柜內(nèi)里側(cè)的物品不易拿取，使用極其不便。所以，在廚房收納系統(tǒng)中，多以抽拉式功能柜代替?zhèn)鹘y(tǒng)的開門柜。

　　2、耐用原則—生活是長久“煎熬”

　　通常來說，廚房用品的更換頻率較低，特別是櫥柜，有些家庭可能幾十年都不曾更換，因此在櫥柜及廚房收納用品的選擇上堅持耐用原則，選擇質(zhì)量上乘的產(chǎn)品。目前，廚房內(nèi)常見的收納用品是鋼絲拉籃，但是由于材質(zhì)及部分加工原因，有些拉籃容易生銹，重新更換安裝又比較麻煩，導(dǎo)致這些拉籃可能被棄用。

　　3、空間利用化原則—沒有更大只有

　　廚房收納系統(tǒng)與普通收納的區(qū)別是，收納產(chǎn)品覆蓋地面、臺面、墻面、柜內(nèi)、抽屜等多個空間維度，形成了一套成熟與完整的廚房收納體系，同時，廚房內(nèi)的一切物品都可成為廚房收納系統(tǒng)中的收納對象，至此，系統(tǒng)將全方位改變廚房收納格局。

　　二、廚房收納巧心思 瓶瓶罐罐發(fā)光熱

　　1、礦泉水瓶別扔 收納雜糧高能

　　雜糧怕潮，用保鮮盒存放雜糧空間占用比較大，不妨用喝剩的礦泉水瓶來儲放雜糧，這些輕質(zhì)的瓶子很容易被洗凈吹干，密封性，拿取時不會打碎或潑撒，實在是一目了然的“雜糧陳列罐”!更妙的是，要是家中常備十幾種雜糧煮八寶粥喝，我們完全不用擔(dān)心前排的雜糧瓶子擋住了后面瓶子的視線，讓你一通好找。礦泉水瓶子可以頭朝里、底朝外，倒下來堆疊成金字塔形擺放，既美觀實用又節(jié)省空間，只需事先在每個瓶子上粘上它們的購買日期。

　　2、蜂蜜罐子腌咸菜 方便好看又好吃

　　要是你喜歡自釀酒或自制泡菜和各種酸辣小菜，蜂蜜瓶子是個很好的制作器皿，占地面積也比圓肚壇小得多。蜂蜜瓶的瓶蓋內(nèi)里，有一層類似白色薄膜的密封層，不要揭掉它!它能夠保證瓶子的密封狀態(tài)，倒放也不會漏汁漏水。事先洗去蜂蜜瓶原有的商標(biāo)，用雙面膠粘上一小截標(biāo)卡，寫上釀造的日期和天氣。你會發(fā)現(xiàn)，這些瓶子整齊地放在廚房的臺案上，還是很好的裝飾品呢。

　　3、牛奶盒子大用處 收納紅酒越醇香

　　紅酒需要存放在幽暗避光、比較陰涼的柜子里，如果你家沒有專門的酒柜，可以自己做一個“蜂巢式”分格柜：收集幾個500毫升裝的牛奶紙盒，喝完牛奶后，將牛奶紙盒的封口小心撕開，洗凈牛奶盒的內(nèi)部，晾干，然后用膠水將牛奶紙盒對齊后兩兩相粘，形成一個3x3或3x4的牛奶盒陣，等膠水干透就可以塞入一支支的紅酒。500毫升裝的牛奶紙盒，內(nèi)徑正好可以放下一支紅酒，牛奶盒為遮光效果所設(shè)置的夾層，正好是為紅酒準(zhǔn)備的“安睡巢穴”。

　　廚房收納處理的好，烹飪也得心應(yīng)手，這對于做飯的家庭主婦來說，也是一件很“功德圓滿”的事哦!

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