小戶型廚房裝修改造

2017-11-02 17:44 來源: 裝修保障網 作者:172897210 閱讀(

  1、從視覺逆襲:開放式設計

  廚房設計基本的是三角形空間,也就是水槽、操作臺和灶臺的位置,理想的就是一個三角形,但是狹長狀的廚房很難做到這點,而一字形與L形設計則成為常見且適宜的廚房布局——但對于小廚房我們可以或者可以考慮下開放式設計。

  開放式設計的作用主要是把客餐廳融合起來達到視野開闊的效果。很多人都覺得開放式廚房不適合小戶型,實際上只要控制得好,開放式不失為小廚房絕妙的選擇。小戶型采用開放式廚房,環(huán)境要求通風、透氣良好,而主人的使用習慣也很重要,較為適合飲食清淡、烹飪低油量、開伙頻率相對沒那么頻繁的家庭。

  2、從收納逆襲:U型設計

  在中國畢竟還是喜歡每天在家吃中式住家飯的人多,所以大多數采取的還是封閉式廚房,而封閉廚房要容納的東西相當多,廚具餐碟、食材、大小廚電、烘焙用具等等,東西多還地方小的話,走進廚房幾乎令人轉不過身來——我們可以考慮用U型廚房

  中小廚房建議使用U型設計,本質上是為了令廚房的洗切炒工序更加流暢,更重要的能夠有效地節(jié)省用地面積、同時又可以增加收納,但想要采用U型廚房,廚房本身需要是規(guī)則的長方形、門要開在U型口處(即長的那邊)。

  3、從習慣逆襲:臺面注意五區(qū)

  從取、洗到切、炒、裝,是在廚房煮一頓飯必經的幾個環(huán)節(jié),所以除了冰箱之外,我們的操作臺一般按序分布清洗區(qū)、準備區(qū)、烹飪區(qū),而要保證在小廚房里高效操作這些步驟而不會慌亂、絆手,除了保證準備區(qū)這個黃金領域,還要注意常被忽略的盛盤區(qū)和瀝水區(qū)保證。

  準備區(qū)用來放砧板等工具、切菜準備的區(qū)域,忙起來東西多,所以長度至少要60cm以上;而瀝水區(qū)和盛盤區(qū)分別是水槽到墻邊的距離、灶臺到墻邊的距離,建議條件允許的話分別保留至少30cm的位置。

  4、從門窗逆襲:門窗位置優(yōu)化組合

  除了用整體形狀設計、工作區(qū)設

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