在現(xiàn)代的家居設計里,無論是寬敞的大豪宅,還是略顯狹小的單身公寓,選擇開放式廚房的十之八九,這就導致很多小伙伴會有疑問,難道選擇開放式廚房的人都是為了美觀而忽略了油煙問題?
集成灶和普通廚灶有啥區(qū)別 炒辣椒是否會辣眼睛的區(qū)別?
做過飯的小伙伴都知道,一旦開火,整個廚房都是“重災區(qū)”,到處都是油煙不說,有時候炒個辣椒還能嗆得人涕淚交加,那么設計開放式廚房的人又是怎么想的呢?
這就得從廚灶說起了——
1、傳統(tǒng)廚灶
無論是什么加上“傳統(tǒng)”兩個字,那就代表它的接受度是很高的,傳統(tǒng)廚灶也是如此。在傳統(tǒng)的廚房里,廚灶是有基本模式的,一般由操作臺、抽油煙機、灶具,水槽等組成。
如果對廚房需求比較大的話,還會有一些電器,比如微波爐、烤箱、洗碗機等等,整個廚房看起來會滿滿當當,很有煙火氣。
傳統(tǒng)的廚灶很接地氣,擺放位置全部都隨心所有,很自由,而且原始成本很低,但傳統(tǒng)廚灶設計的并不是盡善盡美的。
、吸油煙效果差,因為傳統(tǒng)的廚灶風口和炒鍋隔得比較遠,露煙是很肯定的,平均抽油煙吸凈率在60%左右,也只有70%,小編就曾因為炒辣椒給嗆得涕淚橫流,半天沒敢進廚房。
第二、占空間,就算需要的電器不多,不過但凡多上兩三個,往哪里放,怎么放都是問題,很容易造成空間浪費。
第三、不易清洗,傳統(tǒng)廚灶很難阻止油煙蔓延,油漬會吸附在煙機外殼或者油網(wǎng)上,非常不易清理
第四,噪音大,小編偶爾會和自己家人一同在廚房做飯,只要一開油煙機,那么就像進了KTV大堂,不喊完全聽不見對方在說什么。
這樣看下來,傳統(tǒng)的廚灶實在說不上實用,而敢設計開放式廚房的小伙伴一般也不會使用傳統(tǒng)廚灶模式,而是選擇集成灶。
2、集成灶的優(yōu)勢
集成灶其實并不是什么高科技,準確而言,它就是一種新型廚電,是一種結(jié)合了三種或者三種以上功能的電器,一般的集成灶都會包括油煙機、燃氣灶、消毒柜、蒸箱、碗柜等,是一種新型的整合式廚電。
集成灶相較于傳統(tǒng)廚灶而言有很明顯的優(yōu)勢:
,集成灶有超高的油煙吸凈率
集成灶大大縮短了風口和炒鍋的距離,像火星人集成灶,他們的標語就是“炒100個辣椒都不怕”,油煙一產(chǎn)生就能被快速地吸走,在家烤羊肉串都沒有問題,油煙吸凈率已達90%以上,可以說集成灶在很大程度上算是根除了廚房的油煙問題。
第二、低音降噪
用過集成灶的小伙伴應該都深有體會,集成灶產(chǎn)生的噪音比傳統(tǒng)廚灶低很多,一個原因是風機位置下移,遠離人耳,另一個原因運用了降噪設計,減輕噪音,可以切實的讓做飯的人一邊做飯一邊自如的和家人和朋友聊天。
第三、節(jié)省空間
雖然集成灶是整合式廚灶,電器比較多,但其通過合理的安排,可以讓廚房看起來輕巧而整潔。而且因為集成灶大多采用下排式設計,可以打滿整排吊柜,無疑給了廚房更多的空間。
第四,創(chuàng)新化智能化廚灶設計
集成灶是一種創(chuàng)新的廚灶,它可以完美的將抽煙機、燃氣灶、消毒柜/蒸箱、碗柜等等融合在一起,合理的安全空間,有的集成灶還會在各種電器上增加智能元素,不僅有煙灶聯(lián)動設計,還有定時智能預約功能,在很大程度上節(jié)省了做飯時間。
第五,方便清理
大多集成灶都會選擇方便清理的材質(zhì),特別注意細節(jié),比如火星人就會用特氟龍材質(zhì)油網(wǎng)或者納米級高分子材質(zhì)油網(wǎng),清潔只需幾秒鐘。
說到這里,諸位肯定發(fā)現(xiàn),小編一直提到的火星人,倒不是小編偏愛,而是火星人在集成灶里算是“領頭軍”,它曾憑機王X7獲得過德國iF設計金獎,這個獎在國際工業(yè)設計領域中相當于奧斯卡小金人,所以它的一些設計是非常有代表性的。
比如在外形上采用帆船式的攬風設計,靈感源自迪拜七星級帆船酒店,如手掌般自然包圍油煙,有效防止油煙逃逸,這種由建筑到家電的跨界設計既有亮點,又很實用。
再比如它的安全防護系統(tǒng),它有多重安全防護,感應到火焰意外熄滅會自動斷氣,感應到燃氣泄露會自動斷氣,還會打開煙機排氣,除此之外,它還有電路過載保護,童鎖保護以及防爆鋁板等防護。而且擁有的主動式防火墻,比普通的防火墻感應速度快三倍,實現(xiàn)更加高效地防護。
集成灶的出現(xiàn)和任何新的創(chuàng)新物什的出現(xiàn)是一樣的,都會有一個“懷疑”的階段,但當它的優(yōu)勢全方位碾壓傳統(tǒng)設計的時候,那它離新的“傳統(tǒng)”也就不遠了。
相關閱讀:
關于廚房嵌入式集成灶你了解多少?
集成灶真的好用嗎?又該如何選?還是多看看這些細節(jié)吧?
聲明:以上文章或轉(zhuǎn)稿中文字或圖片涉及版權(quán)等問題,請作者在及時聯(lián)系本站,我們會盡快和您對接處理。