鍋鏟品牌哪個(gè)好? 鍋鏟種類

2016-05-27 16:50 來(lái)源: 裝修保障網(wǎng) 作者:保障網(wǎng) 閱讀(

  日用品鍋鏟每家每戶都是必備的,炒菜時(shí)用以翻撥原料,煮飯時(shí)攪米、起飯、鏟鍋粑的工具。一般以熟鐵、不銹鋼、鋁材制成。有大有小,煮飯用的較大,有長(zhǎng)柄;炒菜用的較小。那么鍋鏟品牌哪個(gè)好? 鍋鏟有哪些種類呢?

鍋鏟的使用方法

  鍋鏟品牌

  國(guó)外的就看看德國(guó)的雙立人,WMF,菲仕樂(lè),這些都是很棒的牌子,價(jià)格也不便宜。國(guó)內(nèi)的可以看看愛(ài)仕達(dá),凌豐,蘇泊爾,康寧這些牌子的也很不錯(cuò)。

鍋鏟品牌哪個(gè)好? 鍋鏟種類

  鍋鏟種類

  一般按材料分為木柄鍋鏟、鐵柄鍋鏟、不銹鋼鍋鏟、塑料鍋鏟等。也有按構(gòu)造分為傳統(tǒng)鍋鏟,平直鍋鏟,漏鏟等。

鍋鏟品牌哪個(gè)好? 鍋鏟種類

  鍋鏟材質(zhì)

  1、鍋鏟的材質(zhì)一般有鐵制的,不銹鋼的,還有鋁合金的。個(gè)人認(rèn)為,是用鐵的,原因就是跟提倡用鐵鍋一樣,可以為人體提供鐵元素,但是生銹的時(shí)候要注意刷干凈再使用。鋁合金的不推薦使用,鋁元素對(duì)人體有害。

  2、用不銹鋼的吧 如果是木頭的不容易把鐵鍋上的鐵刮下來(lái)(鐵鍋上的鐵有助于人體鐵的吸收 有好處的。我們?cè)谑褂貌徽冲伒臅r(shí)候,如果是使用其他材質(zhì)的鍋鏟的話,它是對(duì)我們的身體有不好的影響的,因?yàn)檫@款不粘鍋它的底部是有一層防粘的涂料的,我們?nèi)绻褂闷渌馁|(zhì)的鍋鏟,我們是有可能會(huì)把這款不粘鍋上面的這層防粘涂料個(gè)掛下來(lái)。

  3、鍋鏟用木制屬于綠色環(huán)保產(chǎn)品,不過(guò)用后要洗干凈,掛在通風(fēng)處,鐵制的對(duì)病血患者能夠不同程度的補(bǔ)鐵,但是鐵制的鍋鏟,長(zhǎng)期不用容易生銹,不銹鋼的不會(huì)生銹,不過(guò)價(jià)錢比上面少許貴些。

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  鍋鏟的使用方法

  其實(shí)使用鍋鏟無(wú)非就是讓鍋里的東西均勻的受熱,均勻的使調(diào)味品互相融合,首先,下鏟不要太急,要有條理,沿著鍋沿輕輕鏟下,在鍋里按一個(gè)方向有順序的翻炒,不要把菜弄得滿鍋邊都是,把菜翻離鍋底為目的,而不是翻到鍋邊上,如果有腕力的話還可以配合左手一起晃動(dòng)炒鍋,這樣更能事半功倍,這個(gè)沒(méi)有什么捷徑,多練很快就能掌握竅門的。

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標(biāo)簽: 鍋鏟
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