切菜板選什么材質(zhì)的好 選錯了可是會影響到生活健康

　　提到廚房的廚具自然是少不了切菜板了，沒有切菜板我們也不能做出美味的食物，而現(xiàn)在市面上的切菜板也有很多不同的材質(zhì)，我們到底應(yīng)該選擇哪一種材質(zhì)的切菜板呢? 很多人都不懂如何選購切菜板，今天我們就一起來看看不同切菜板的優(yōu)缺點吧，還好自己沒有選錯。

　　【日用品】切菜板選什么材質(zhì)的好 選錯了可是會影響到生活健康

　　1.塑料菜板

　　塑料菜板是最近幾年比較流行的一個款式，因為方便放置所以使用起來會很方便。

　　優(yōu)點：

　　塑料的切菜板材質(zhì)比較輕，方便拿取不會太重，而且塑料切菜板的價格也比較實惠，還不容易發(fā)霉變形。

　　缺點：

　　塑料材質(zhì)的物品，最受大家關(guān)注的就是材質(zhì)的環(huán)保問題了，塑料的材質(zhì)很容易攜帶一些有害物質(zhì)還會產(chǎn)生異味。

　　我們在選購的時候一定要注意選擇合格的材質(zhì)，不要購買帶有異味的塑料切菜板。

　　2.陶瓷切菜板

　　陶瓷切菜板應(yīng)該算是最近幾年開始出現(xiàn)和流行的一種材質(zhì)了，也受到了很多年輕人的歡迎。

　　優(yōu)點：

　　一般陶瓷的切菜板都是和陶瓷的刀具一起購買的，顏值比較高，環(huán)保性能也比較好，很多人購買陶瓷切菜板都是為了切水果或者是給孩子做輔食。

　　缺點：

　　陶瓷切菜板雖然很環(huán)保，但可以應(yīng)用的地方不是很多，尤其是一些比較堅硬的肉類等物品等不能使用陶瓷切菜板，不太能滿足日常的生活需求。

　　3.稻殼切菜板

　　稻殼切菜板也是現(xiàn)在屬于最近幾年開始出現(xiàn)的新款式，比較時尚美觀。

　　優(yōu)點：

　　如果是質(zhì)量好的稻殼切菜板，都會是直接使用稻殼和其他材料制作而成的，環(huán)保性能會更好一些，有的還會帶有抑菌的作用。

　　缺點：

　　這種稻殼切菜板在市面上開始流行的時間不是很長，很多人對這種切菜板都不是很熟悉，很容易出現(xiàn)以次充好等問題，在購買的時候很容易上當(dāng)。

　　4、木菜板

　　木菜板是我們生活當(dāng)中最常見，也是購買人群最多的一款切菜板了。

　　優(yōu)點：

　　木菜板使用范圍比較廣，不管是蔬菜水果還是肉類，都可以使用木菜板，而且木菜板也有很多不同的價位和材質(zhì)，大家購買的時候也有很多不同的選擇。

　　缺點：

　　木菜板最大的缺點就是比較容易受潮發(fā)霉，我們在使用的時候也需要注意清洗，用過之后也要曬干菜板，不要將菜板放在潮濕的地方，很容易產(chǎn)生細菌。

　　5、竹菜板

　　竹菜板和木菜板一樣是屬于比較常見的類型。

　　優(yōu)點：

　　竹菜板的價格會更實惠一些，和木菜板比起來也會比較輕便，平時使用的時候會方便一些。

　　缺點：

　　竹菜板很多都是通過膠水進行粘合處理的，很容易會攜帶一些有害物質(zhì)，中間粘連的地方也很容易出現(xiàn)損壞。

　　這5種常見的切菜板也有各自不同的優(yōu)缺點，大家可以根據(jù)自己的需求來選擇和購買，千萬不要盲目購買。

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