生活小常識(shí)：北沙參和南沙參的區(qū)別

　　據(jù)古代文獻(xiàn)記載，前人所用沙參，系南沙參，至清代載有沙參分南、北兩種，這兩種沙參在生活中的應(yīng)用都很廣泛，是一種大眾多喜愛的養(yǎng)生保健用品，關(guān)于北沙參和南沙參的區(qū)別很多朋友并不清楚，下面我們就一起來看一看吧!

　　北沙參和南沙參的科屬區(qū)別

　　1、北沙參：北沙參為植物界、被子植物門、雙子葉植物綱、傘形目、傘形科、前胡族、珊瑚菜屬多年生草本植物。

　　2、南沙參：南沙參為植物界、被子植物門、雙子葉植物綱、桔梗目、桔梗科、沙參屬輪葉沙參或沙參的干燥根。

　　北沙參和南沙參的產(chǎn)地區(qū)別

　　1、北沙參：北沙參別名萊陽參、海沙參、銀沙參、遼沙參、蘇條參、條參、北條參等，主產(chǎn)于山東、河北、遼寧、內(nèi)蒙古等地。

　　2、南沙參：南沙參別稱沙參、泡參、泡沙參等，輪葉沙參產(chǎn)于東北、內(nèi)蒙古、河北、山西、山東、華東、廣東、廣西、云南、四川、貴州等地，沙參產(chǎn)于江蘇、安徽、浙江、江西、湖南等地。

　　北沙參和南沙參的形態(tài)區(qū)別

　　1、北沙參：北沙參高5-20厘米，全株有毛，主根和側(cè)根區(qū)分明顯，莖露于地上部分較短，地下部分伸長(zhǎng)，基生葉質(zhì)厚，有長(zhǎng)柄，莖生葉形狀與基生葉相似，復(fù)傘形花序頂生，密被灰褐色長(zhǎng)柔毛，花瓣白色，懸果圓球形橢圓形，花期5-7月，果期6-8月。

　　2、南沙參：輪葉沙參莖高大，可達(dá)1.5米，不分枝，葉片卵圓形至條狀披針形，聚傘花序，蒴果球狀圓錐形或卵圓狀圓錐形，種子黃棕色，花期7-9月。沙參莖高40-80厘米，基生葉心形，大而具長(zhǎng)柄，花序常不分枝而成假總狀花序，蒴果橢圓狀球形，種子棕黃色，稍扁，花期8-10月。

　　北沙參和南沙參的功效區(qū)別

　　1、北沙參：北沙參味甘、微苦，性涼、微寒，歸肺、脾經(jīng)，具有養(yǎng)陰清肺，益胃生津的功效，用于肺熱燥咳、勞嗽痰血、熱病津傷口渴等癥。

　　2、南沙參：南沙參味甘，性微寒，歸肺、胃經(jīng)，具有養(yǎng)陰清肺、益胃生津、化痰益氣的功效，用于肺熱燥咳、陰虛勞嗽、干咳痰黏、胃陰不足、食少嘔吐、氣陰不足、煩熱口干等癥。