生活小常識(shí):白茶產(chǎn)地在哪里 白茶的種類有哪些

2017-03-02 14:29 來源: 裝修保障網(wǎng) 作者:葉楓 閱讀(

  白茶是中國(guó)茶農(nóng)創(chuàng)制的傳統(tǒng)名茶,中國(guó)六大茶類之一,別稱月光白、白毫、大白茶等,因茶樹品種、原料(鮮葉)采摘的標(biāo)準(zhǔn)不同等可分為白毫銀針、白牡丹、貢眉、新白茶等幾種,下面我們就一起來看一看白茶產(chǎn)地在哪里吧!

白茶產(chǎn)地在哪里

  白毫銀針

  白毫銀針別稱銀針、白毫等,產(chǎn)地位于中國(guó)福建省的福鼎市和南平市政和縣,因其白毫密披、色白如銀、外形似針而得名,其香氣清新,湯色淡黃,滋味鮮爽,是白茶中的,素有茶中“美女”、“茶王”之美稱,有退熱祛暑解毒之功,在華北被視為治療養(yǎng)護(hù)麻疹患者的良藥。

白茶產(chǎn)地在哪里

  白牡丹

  白牡丹是十大名茶之一,產(chǎn)地主要分布于政和、建陽、松溪、福鼎等地,采自大白茶樹或水仙種的短小芽葉新梢的一芽一二葉制成的,白茶中的上乘佳品,因其綠葉夾銀白色毫心,形似花朵,沖泡后綠葉托著嫩芽,宛如蓓蕾初放,故得美名。

白茶產(chǎn)地在哪里

  貢眉

  貢眉是白茶中產(chǎn)量的一個(gè)品種,其產(chǎn)量約占到了白茶總產(chǎn)量的一半以上,主要產(chǎn)于福建建陽縣,建甌、浦城等縣也有生產(chǎn),產(chǎn)量約占白茶總產(chǎn)量一半以上,是以菜茶茶樹的芽葉制成,這種用菜茶芽葉制成的毛茶稱為“小白”,以區(qū)別于福鼎大白茶、政和大白茶茶樹芽葉制成的“大白”毛茶。以前,菜茶的茶芽曾經(jīng)被用來制造白毫銀針等品種,但后來則改用“大白”來制作白毫銀針和白牡丹,而小白就用來制造貢眉了。

白茶產(chǎn)地在哪里

  新白茶

  新白茶為福建的特產(chǎn),主要產(chǎn)區(qū)在福鼎、政和、松溪、建陽等地,是按白茶加工工藝,在萎凋后加入輕揉制成。原中國(guó)茶業(yè)公司福州分公司(現(xiàn)福建茶葉進(jìn)出口有限責(zé)任公司)和福鼎有關(guān)茶廠為適應(yīng)港澳市場(chǎng)的需要,于1968年研制的新產(chǎn)品,現(xiàn)已遠(yuǎn)銷歐盟及東南亞及日本等多個(gè)和地區(qū)。外形葉張略有縮摺呈半卷?xiàng)l形,色澤暗綠帶褐,香清味濃,湯色味似綠茶但無清香,似紅茶布無酵感,濃醇清甘是其特色。因工藝茶條形較貢眉緊卷,湯味較濃,湯色較濃,而受到消費(fèi)者的歡迎。

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