電動(dòng)打蛋器怎么用 電動(dòng)打蛋器怎么安裝

　　打蛋器安裝-保養(yǎng)-維護(hù)-售后篇:主要講述了正確使用注意事項(xiàng)、使用電動(dòng)打蛋器對(duì)黃油的打發(fā)及加雞蛋打發(fā)、黃油軟化的幾種途徑相關(guān)知識(shí)。

　　如何正確使用打蛋器

　　電動(dòng)打蛋器用途比較廣泛，可以用來(lái)打發(fā)新鮮的奶油、黃油、雞蛋等，電動(dòng)的打蛋器的使用方法如下：

　　1、將需要打制的材料裝入容器之中。雞蛋需要先將外殼去掉。

　　2、打蛋器的螺旋形的攪拌棒是用來(lái)攪拌面粉使用的，圓頭的攪拌棒使用來(lái)打發(fā)蛋白使用的，在使用之前要插上你需要的攪拌頭。

　　3、根據(jù)要打制食材的多少和食材來(lái)決定選擇攪拌的級(jí)數(shù)。1級(jí)的功率。攪拌器的1-2級(jí)適用于打制混合干性的物品，如面粉、牛油等，3-4級(jí)適用于有液體的材料，5級(jí)適用于攪拌制作蛋糕、曲奇等食物的面團(tuán)。

　　4、選擇好攪拌級(jí)數(shù)之后就可以進(jìn)行材料的打制工作了。打蛋器在連續(xù)使用3-5分鐘左右之后，就會(huì)出現(xiàn)發(fā)熱的現(xiàn)象，這是正常的情況。

　　5、材料打制完畢之后，需要將攪拌頭取下仔細(xì)的進(jìn)行清洗。

　　大家做蛋糕時(shí)用電動(dòng)打蛋器，因?yàn)橐粋€(gè)成功的蛋白主要取決于兩點(diǎn)，一是打蛋器的轉(zhuǎn)速，再有就是打蛋白時(shí)糖的比例。打蛋器的轉(zhuǎn)速達(dá)不到，打出的蛋白氣孔很大，就很容易消泡，做出的蛋糕就不成形，稀稀的。打黃油的時(shí)候，則要把黃油切小一些，否則對(duì)電動(dòng)打蛋器的蛋甩磨損太大，需要提醒的是低功率的兩用打蛋器慎用打面團(tuán)功能，因?yàn)槊鎴F(tuán)粘性太大，長(zhǎng)時(shí)間使用對(duì)電機(jī)損害很大。

　　電動(dòng)打蛋器安裝步驟

　　1.按下按鈕，提起機(jī)座

　　2.將攪拌盆放入機(jī)座

　　3.對(duì)準(zhǔn)機(jī)座卡口裝上機(jī)身

　　4.按下開(kāi)關(guān)按鈕，抬起機(jī)身裝入打蛋器具

　　5.將帶圈和帶星型的打蛋棒分別插入相對(duì)應(yīng)的卡口

　　6.按下機(jī)頭，選擇相應(yīng)的檔位

　　電動(dòng)打蛋器怎么拆卸

　　1.按脫落按鈕，取下打蛋器具(包括打蛋棒)

　　2.按開(kāi)關(guān)按鈕拿下機(jī)身

　　3.取出攪拌盆

　　關(guān)于電動(dòng)打蛋器的用法以安裝拆卸就講到這里了，就給大家介紹到這了，大家在使用時(shí)請(qǐng)遵照產(chǎn)品說(shuō)明書使用。再好的產(chǎn)品，也不要長(zhǎng)時(shí)間連續(xù)使用。平常注意使用，可延長(zhǎng)產(chǎn)品壽命。