市場上賣的玫瑰基本上都是月季,會不會感到很失望?但這確實(shí)是一個(gè)殘酷的事實(shí),并且早有專家學(xué)者對此下過結(jié)論:2月14日那天中國花店里賣的玫瑰確實(shí)都是月季。為什么會這樣呢?月季和玫瑰的區(qū)別到底在哪?
玫瑰和月季屬于同科不同屬的植物,即都屬于薔薇科,其英文名稱統(tǒng)稱為“Rose”。由于玫瑰的觀賞價(jià)值遠(yuǎn)不如月季高,比如月季的品種有幾百種,顏色也豐富多彩,有紅、紫、黑、藍(lán)等等,而玫瑰的品種不多,顏色也比較單純。因此,現(xiàn)在種植玫瑰主要用于食用、制作昂貴的玫瑰精油及藥用。而市場上出售的所謂玫瑰花其實(shí)都是月季花,或者是月季與薔薇嫁接出的品種,只不過由于品種不同,這些花跟常見的月季花外型有明顯的區(qū)別。下面我們就來看看月季和玫瑰的六大區(qū)別:
1、葉子的區(qū)別
(1)月季的葉由3-5枚小葉組成羽狀復(fù)葉,小葉闊卵形或卵狀長圓形,先端有尖,邊緣有鋸齒,長2.5-6厘米,兩面都無毛,表面綠色,平展,光滑,無皺縮,有光澤;
(2)玫瑰由7-9枚小葉組成羽狀復(fù)葉,小葉橢圓形或長橢圓形狀倒卵形,先端急尖或圓鈍,邊緣有鈍鋸齒,葉長2-5厘米,表面綠色,無毛,無光澤,葉脈凹陷而皺縮,背面稍有白粉及柔毛。
2、刺的區(qū)別
月季花莖上的刺比較大,每節(jié)大致有三四個(gè),而玫瑰的花莖上的硬刺密密麻麻。
3、花朵的區(qū)別
(1)月季的花朵也較玫瑰要大一些,并且顏色多樣,一般為單花頂生,也有數(shù)朵簇生的,一般為1-3朵,花徑約5厘米以上,花柄長;
(2)玫瑰花朵較小,一般為粉紅色。單生或1-3朵簇生,花柄短,花莖與薔薇花大致相同。
4、花期的區(qū)別
月季也叫月月紅、月季花、長春花,月季花季季都會開花,開花不敗;玫瑰一般只在夏季開一次花。
5、果實(shí)的區(qū)別
月季與薔薇的果實(shí)為圓球體,玫瑰是扁圓形的果實(shí)。
6、香味的區(qū)別
所謂“送人玫瑰,手留余香”,此話說得一點(diǎn)都不假,玫瑰的香味要比月季濃郁得多。種植的玫瑰一般是用來提煉香精等,而我們在街上看到賣的,幾乎都是月季。
玫瑰和月季的問題,其實(shí)說到底是一個(gè)翻譯的問題。玫瑰和月季在英文里通俗的叫法都是rose,早期(應(yīng)該是民國時(shí)期)的文學(xué)翻譯,把中國傳統(tǒng)品種的月季還叫月季,而把西方的現(xiàn)代月季翻譯成一個(gè)本有所屬的名字玫瑰。但從園藝的角度上看,現(xiàn)代月季就是現(xiàn)代月季,是與古老月季、傳統(tǒng)月季相對的,并非玫瑰,玫瑰無論是在古代還是現(xiàn)代都是一個(gè)與月季不同的品種。但是玫瑰這兩個(gè)字比月季好聽,那些文盲記者、花商,還有些文人在宣傳、寫作的時(shí)候都愛用玫瑰而不愛用月季,混亂從此開始。
大家都喜歡把月季當(dāng)玫瑰說,有些人是不知情,有些人認(rèn)為“玫瑰”比“月季”好聽,并且玫瑰早就被賦予了“浪漫”的含義,是“愛情”的象征,這種情愫早已在人們心中生根,因此也就將錯(cuò)就錯(cuò)了。
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