【圖】山楂決明子茶的功效與作用 山楂決明子茶的食用方法

　　決明子，中藥名。是豆科植物決明或小決明的干燥成熟種子，以其有明目之功而名之。秋季采收成熟果實(shí)，曬干，打下種子，除去雜質(zhì)。決明子味苦、甘、咸，性微寒，入肝、腎、大腸經(jīng);潤(rùn)腸通便，降脂明目，治療便秘及高血脂，高血壓。清肝明目，利水通便，有緩瀉作用，降血壓降血脂。那么決明子功效與作用及食用方法怎么樣呢?決明子的副作用有哪些?

　　決明子的功效與作用及食用方法

　　一、決明子的功效與作用。

　　1、 降壓：水浸劑和乙醇浸液對(duì)麻醉狗、貓、兔均有降壓作用。

　　2、 抗菌作用：決明子醇提取物對(duì)葡萄球菌、白喉?xiàng)U菌、傷寒桿菌、副傷寒桿菌、大腸桿菌均有抑制作用，而水提取物則無(wú)效。

　　3、 抗真菌：水浸劑用試管稀釋法，1:20對(duì)奧杜盎小孢子菌，1:10對(duì)許蘭黃癬菌及石膏樣小孢子菌均有抑制作用。

　　決明子的副作用

　　決明子性微寒，容易拉肚子、腹瀉、胃痛的人，不宜飲用此茶。需要注意的是：有泄瀉與低血壓者慎用決明子制劑。其“主渲瀉”的副作用，一定要引起懷孕女性的重視，研究發(fā)現(xiàn)，長(zhǎng)期飲用輕則引發(fā)月經(jīng)不規(guī)律，重則使子宮內(nèi)膜不正常，從而誘發(fā)早產(chǎn)。

　　如果是從書(shū)上看來(lái)的或別人說(shuō)用決明子治近視的話,那你就大錯(cuò)特錯(cuò)了。

　　決明子這味藥的確有清肝明目作用,所以對(duì)于肝火重或有熱像的比較適宜,對(duì)于沒(méi)有明顯熱象且大便稀軟的不能吃的.中藥里有很多能明目的藥,如車(chē)前子,枸杞,石斛,免絲子,珍珠母,菊花,蟬蛻,石決明,刺蒺藜,秦皮,等等數(shù)不勝數(shù),具體用藥需要結(jié)合中醫(yī)辨證才行,不能一概盲目使用,這就是用中藥和用西藥的區(qū)別。

　　決明子茶

　　決明子茶是豆科草本植物的成熟種子，味苦、甘而性涼，清肝明目、潤(rùn)腸通便?，F(xiàn)代藥理研究認(rèn)為，決明子富含大黃酚、大黃素、決明素等成分，具有降壓、抗菌和降低膽固醇的作用。將單味炒決明子15克，直接泡茶飲用，直至茶水無(wú)色。

　　一、分布

　　決明子茶分布于長(zhǎng)江以南各省區(qū)。全世界熱帶地方均有。 我國(guó)安徽、廣西、四川、浙江、廣東等省，南北各地均有。有清肝明目、潤(rùn)腸通便的功效。也具有降壓、抗菌和降低膽固醇的作用。還有助于大便通暢，起到明目、降壓、調(diào)脂等保健功能。

　　山楂決明子茶

　　做法

　　干山楂、決明子各30～50克，除去雜質(zhì)后放入保溫瓶中，沖入剛燒好的開(kāi)水，浸泡1-2小時(shí)后即可當(dāng)茶飲。飲完1瓶后再加開(kāi)水浸泡飲服，可連續(xù)服用3次。

　　長(zhǎng)期服用可將血壓控制在正常水平。

　　藥理研究發(fā)現(xiàn)，山楂能調(diào)脂、降血壓;決明子的功效是清熱明目、利水通便。此外，決明子中含的低聚糖等也有降壓作用，還能降低總膽固醇和甘油三酯。

　　兩味合用，比單獨(dú)使用效果更佳，能起到一定的降壓調(diào)脂功效。山楂酸澀，還能制約決明子容易致瀉的不良反應(yīng)。

　　決明子減肥

　　決明子泡水喝是一個(gè)很有效果的養(yǎng)生減肥方法。決明子有降脂、通便的作用，只要每天用10克左右的決明子泡水喝，可以抑制全身脂肪的合成，對(duì)體內(nèi)的多余的脂肪也有很好的分解作用。堅(jiān)持服用決明子茶可以起到全身去脂的效果，既不影響飲食和身體健康，還能達(dá)到減肥的目的。

　　決明子用途

　　1、清肝明目

　　2、潤(rùn)腸通便

　　3、降壓調(diào)脂

　　4、制枕

　　5、泡茶