【圖】深海魚類哪些可以吃 深海魚對身體有哪些益處

　　深海魚種類繁多，據(jù)調(diào)查數(shù)據(jù)顯示，深海中生存著大約12000多種的魚類。深海魚肉質(zhì)鮮美，而且內(nèi)含豐富的營養(yǎng)物質(zhì)，因此常常被做成各式菜肴出現(xiàn)在我們的餐桌上，但并不是所有深海魚都可以食用，那么深海魚類哪些可以吃呢?下面就由小編為大家介紹深海魚類哪些可以吃以及深海魚對身體有哪些益處。

　　一、深海魚類哪些可以吃

　　1、秋刀魚

　　秋刀魚內(nèi)含大量的脂肪酸與蛋白質(zhì)，并有著人體必不可少的多種物質(zhì)，食用后對高血壓等疾病有明顯的抑制作用。秋刀魚在日本料理中是代表性食材中的一種，常常將秋刀魚進行鹽烤，然后再和米飯、味增湯搭配在一起食用，吃起來非常美味。

　　2、三文魚

　　三文魚主要生長在日本、挪威和中國黑龍江等地，它內(nèi)含豐富的不飽和脂肪酸，可以降低體內(nèi)的血脂和血膽固醇含量，對預防心血管疾病很有效果，每個星期食用兩次還能緩解心臟壓力，而且三文魚籽也具有很高的營養(yǎng)物質(zhì)，人們常將三文魚拿去煙熏、烤制、刺身后食用。

　　3、鯖花魚

　　鯖花魚又被稱之為鮐魚，具有很高的營養(yǎng)價值，而且內(nèi)含大量的體內(nèi)脂肪，常被煉制成人造白脫。此外，鯖花魚含有豐富的DHA與EPA，這兩種物質(zhì)具有不錯的保健效果，食用方式除了刺身，還能熏制或者腌制，這些方法做出來的鯖花魚都很美味。

　　二、深海魚對身體有哪些益處

　　1、在北歐冰島、日本和韓國等地，女性患上乳腺癌的幾率相對較低，經(jīng)過研究后發(fā)現(xiàn)這些地區(qū)的人都喜愛食用深海魚類，而深海魚類內(nèi)含和ω-3脂肪酸和必需氨基酸，這兩種物質(zhì)可以有效的抑制癌細胞的形成，阻止癌細胞在體內(nèi)繁殖。女性每個星期食用兩次深海魚類做成的食物，能夠降低乳腺癌的發(fā)病率。

　　2、深海魚肉內(nèi)含有豐富的蛋白質(zhì)，有利于幼兒和青少年的生長，生病或身體出現(xiàn)傷口時，食用深海魚類對病情的復原與傷口的愈合很有幫助。與畜肉相比，魚類內(nèi)含的脂肪相對較少，因此產(chǎn)生的熱量也比畜肉低，而且深海魚肉中的DHA和EPA可以預防精神分裂癥。

　　以上就是深海魚類哪些可以吃和深海魚對身體有哪些益處的相關(guān)內(nèi)容，希望能對大家有所幫助?，F(xiàn)在深海魚類的市場需求量越來越大，因此許多人都會人工飼養(yǎng)深海魚，但在營養(yǎng)上，人工飼養(yǎng)的深海魚與自然生長的深海魚有著很大的區(qū)別，大家購買深海魚類時可要多加注意哦。