【圖】紅酒醒酒器價(jià)格多少?紅酒醒酒器的作用

2017-08-16 15:47 來(lái)源: 裝修保障網(wǎng) 作者:小堡 閱讀(

  紅酒醒酒器,亦作醒酒瓶或醒酒壺,是一種飲用新發(fā)酵葡萄酒時(shí)所用的器皿,作用是讓酒與空氣接觸,讓酒的香氣充分發(fā)揮,并讓酒里的沉淀物隔開。醒酒器的形狀標(biāo)志一般是長(zhǎng)頸大肚子,隨著時(shí)尚潮流的變化,各種新款式容器層出不窮,并結(jié)合美觀裝飾,讓呈現(xiàn)著美味佳釀的桌面更添雅致。

紅酒醒酒器紅酒醒酒器

  紅酒醒酒器的作用

  ,是為了除去葡萄酒中的沉淀物。醒酒作為過(guò)濾的手段一直被人們保存至今,盡管現(xiàn)在大多數(shù)葡萄酒在裝瓶前都經(jīng)過(guò)了初步過(guò)濾,但酒瓶中往往還會(huì)出現(xiàn)一些沉淀物,尤其是那些經(jīng)過(guò)長(zhǎng)期陳年的葡萄酒。

  第二,讓葡萄酒與空氣充分接觸。葡萄酒是一種脆弱的液體,在醒酒的過(guò)程中可以釋放掉一些令人不悅的雜味或異味(死酵母味、臭雞蛋味),酒液充分接觸氧氣后,本身的花香、果香逐漸散發(fā)出來(lái),還能發(fā)展出一些更加微妙的風(fēng)味,并柔順葡萄酒中的單寧,使葡萄酒變得更有活力,口感也更加復(fù)雜、圓潤(rùn)。

  紅酒醒酒器怎么用

  步,選擇醒酒器。不同種類的紅酒要選擇不同直徑、形狀和型號(hào)的醒酒器,因?yàn)檫@會(huì)直接影響到紅酒與空氣的接觸面積,進(jìn)而影響紅酒的氧化程度。通常年代較近的紅酒可以選擇扁平的醒酒器,而年代久遠(yuǎn)的紅酒可以選擇直徑小的醒酒器。

  醒酒之前的紅酒應(yīng)該直立放置一小時(shí)左右,注意輕拿輕放,避免瓶底的沉淀物揚(yáng)起,然后再醒酒之間,用蠟燭或燈光觀察沉淀物的移動(dòng)情況。

  紅酒醒酒器價(jià)格

  紅酒醒酒器一般是由玻璃制成的,目前紅酒醒酒器的種類也比較多,隨著產(chǎn)品的深入和升級(jí),紅酒醒酒器也變得越來(lái)越實(shí)用,一般紅酒醒酒器包括一個(gè)漏斗和一個(gè)醒酒瓶,價(jià)格不算貴,就算是好一點(diǎn)的紅酒醒酒器也就400——500元左右,而普通的則幾十塊到一百多塊不等。

  紅酒醒酒器品牌

  紅酒醒酒器十大品牌:

  1、威佰士。

  2、尚品志。

  3、萊珍斯。

  4、華富。

  5、吾舍。。

  6、石島。

  7、愛(ài)樂(lè)優(yōu)。

  8、洛娜。

  9、張三豐。

  10、得侕美。

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