【圖】斑鳩的做法 斑鳩的習(xí)性

　　斑鳩屬于鳥(niǎo)綱、鴿形目、鳩鴿科。體長(zhǎng)28公分(11寸)。體淡紅褐色，頭藍(lán)灰色，尾尖白色。在地面覓食，吃大量小型種子和蚯蚓。下面跟隨小編一起來(lái)詳細(xì)了解斑鳩。

　　斑鳩的做法

　　生炒斑鳩 1.將斑鳩剁成1.2厘米見(jiàn)方的塊;2.冬筍切成1厘米見(jiàn)方的塊;3.冬筍去根，片兩半;4.紅椒切塊;5.鍋炙凈，倒入熟花生油，燒至160℃時(shí)，將斑鳩下下鍋翻炒一下至熟，撈出瀝油;6.鍋中留底油下蔥、姜、干辣椒炒至起香;7.放入冬筍、冬菇、斑鳩，加醬油、味精、紹酒、鮮湯(100克)，煨2分鐘出鍋即成。

　　斑鳩的習(xí)性

　　斑鳩棲息于平原、山麓和低山丘陵地帶樹(shù)林中，也常出現(xiàn)于農(nóng)田、耕地、果園、灌叢、城鎮(zhèn)和村屯附近。首先斑鳩是不吃蟲(chóng)子的?斑鳩和鴿子差不多，它們都是吃五谷雜糧的.主要是玉米,小麥,高粱,水稻,豆類等等為主.玉米和小麥?zhǔn)悄芰啃允澄锼赃@兩點(diǎn)是占主要的.斑鳩的繁殖期為4～8月。或許一年繁殖2窩。通常營(yíng)巢于小樹(shù)上或灌叢中，也在房舍和庭園果樹(shù)上營(yíng)巢。巢甚簡(jiǎn)陋，主要由細(xì)枯枝堆集而成。

　　斑鳩寓意

　　寓意長(zhǎng)長(zhǎng)久久，在古代故事里是吉祥鳥(niǎo)。

　　斑鳩是皇帝封的福星鳥(niǎo)。

　　故事：

　　劉邦當(dāng)年大敗滎陽(yáng)，被項(xiàng)羽窮追，他只好躲在路旁一口枯井里。上天要?jiǎng)詈髞?lái)當(dāng)皇帝，就讓斑鳩來(lái)救他。等到項(xiàng)羽追兵到了枯井旁，剛好有兩只斑鳩飛在井欄上，看見(jiàn)斑鳩戲耍，追兵以為井下沒(méi)人，就騎快鞭打馬徑直向前追了過(guò)去。斑鳩救了劉邦，后來(lái)劉邦做了皇帝，知道斑鳩是神靈派來(lái)助他得天下的，便下旨：繼承先秦“獻(xiàn)鳩以養(yǎng)國(guó)老”的禮俗。

　　看完小編的介紹之后，現(xiàn)在你對(duì)斑鳩是否有更了解呢?希望對(duì)你有所幫助!