【圖】四角粽子的包法

　　端午節(jié)快要到了，很多人將端午節(jié)稱(chēng)為粽子節(jié)，很多家庭直接在外面購(gòu)買(mǎi)粽子煮來(lái)吃，有的是嫌麻煩，有的是不會(huì)包，不過(guò)還是要自己在家里包的粽子才有過(guò)節(jié)的味道，再加上一些雄黃酒，艾草，菖蒲才像是端午節(jié)。如果你想包還不會(huì)包的話，看看下面的四角粽子的包法圖解，詳細(xì)圖片，多看一看再試一試就會(huì)了。

　　四角粽子的包法圖解：食材準(zhǔn)備

　　原料要想包出四角粽子，首先的準(zhǔn)備好原料，巧婦還難為無(wú)米之炊呢，糯米不要有的，還有 五花肉，紅豆，這里我們包綠豆五花肉粽子，當(dāng)然后還要粽葉，沒(méi)有粽葉用碗包啊?草繩或者其他用來(lái)捆的繩子也是需要的，另外的油鹽醬醋等調(diào)料自選。

　　四角粽子的包法圖解：包前工序

　　準(zhǔn)備在包粽子之前我們的將綠豆和糯米洗凈混合，五花肉切成合適的肉丁，然后加鹽和醬油腌制片刻。

　　四角粽子的包法圖解：包法步驟

　　步驟一

　　將粽葉兩張正反防止，卷成一個(gè)斗狀;

　　四角粽子2

　　四角粽子1步驟二

　　將綠豆糯米放入其中，然后放上一塊腌好的肉;

　　步驟三

　　然后將上面的粽葉往下蓋，捏緊;

　　四角粽子4

　　四角粽子3步驟四

　　然后用繩子捆好即可。

　　四角粽子6

　　四角粽子5

　　四角粽子8

　　四角粽子7關(guān)于粽子

　　四角粽子端午節(jié)是為了紀(jì)念屈原，粽子也是人們以前用來(lái)投放到江中，望魚(yú)兒吃了食物不要吃掉屈原的美好愿望。后來(lái)漸漸的端午節(jié)的習(xí)俗越來(lái)越多，賽龍舟，雄黃酒，畫(huà)王等等，不過(guò)經(jīng)歷時(shí)代的變遷，現(xiàn)在保留下來(lái)的已經(jīng)是少許，還在執(zhí)行的亦是少數(shù)。