披薩草是什么?披薩草什么時候開放

2017-05-11 16:17 來源: 裝修保障網(wǎng) 作者:小堡 閱讀(

  披薩草多年生草本,植株高度:30-60公分,3-5月播種6-10月開花,8-10月播種,4-7月開花,花色 白色。葉子可浸泡當(dāng)成茶飲用,可以解決消化系統(tǒng)方面的問題。

披薩草

  披薩草是什么

  披薩草又名牛至葉或馬約蘭,多年生草本植物,植株高度 約2公分,種子發(fā)芽 7-12天,成熟時間 55天一般使用它的葉子和開花后的頂枝進(jìn)行干燥后來調(diào)味。嘗起來有些發(fā)苦或辛辣味道。也正是由于它的這種濃郁的辛香,在烹飪中常用來去除肉類的膻味。一般意式肉醬面或意式披薩中都會添加披薩草,這也是為什么有些半成品的披薩面餅中會自帶披薩草的原因。外形上,披薩草的葉子則呈四棱形,略帶紫色。但日常我們市場中見到的一般為制作好的小瓶裝調(diào)味料,所以很難看出他們本來的面貌。披薩草嘗起來則有點苦,有點胡椒的味道。

  披薩草什么時候放

  在烹飪使用方面,可以把嫩葉切成碎沒加到沙拉和起司的沾醬上。批薩草嘗起來有點苦味和胡椒般的辛辣味,而且相當(dāng)美味;比薩常用的香料,國外的一種植物香料,皮薩草先撒到比薩醬里 ,然后一起刷到披薩餅底上。

  披薩草怎么用

  披薩草田園沙拉

  主料:三色彩椒(適量)黃瓜(適量)圣女果(適量)甜瓜(適量)萵苣(適量)

  調(diào)料:萵苣葉(適量)披薩草(適量)橄欖油(適量)醋(適量)白糖(適量)

  1、三色彩椒切不規(guī)格的三角小丁。開水焯一下,過涼水,撈出水后備用。

  2、甜瓜、萵苣切小丁、黃瓜切小厚象眼片、圣女果一切兩半。

  3、全部食材放入容器里。

  4、加入披薩草、橄欖油、醋、白糖。拌勻裝盤即可。

  披薩草哪里有賣

  大型超市里就有賣,比如沃爾瑪,大潤發(fā),等超市,還有就是一些花卉市場也有的賣。

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