椪柑又名蘆柑,皮薄易剝,色澤鮮美,果肉橙紅色,汁多、組織緊密、濃甜脆嫩,化渣爽口、籽少,且有藥用功效。適合南方各省生長(zhǎng)。椪柑分硬蘆和有蘆。硬蘆因果頂部有數(shù)條放射狀溝紋而又稱(chēng)八卦蘆,果實(shí)扁圓或高扁圓形;有蘆,果頂部一般無(wú)放射狀溝紋,果實(shí)扁圓形,單果重和果實(shí)風(fēng)味不如硬蘆。椪柑適應(yīng)性廣,豐產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn),優(yōu)系(優(yōu)株)多,是目前我國(guó)發(fā)展的品種。
椪柑種植技術(shù)
(一)栽種密度及時(shí)期
樹(shù)姿直立,實(shí)行計(jì)劃密植可顯著提高前期總產(chǎn)量。挖大穴,用2年生大苗定植,畝栽植150株,株行距1.5m×3m.封行后,隔行間移或間伐,畝保留75株.每年秋季9月下至11月初和春季2月中至3月底均可定植。
(二)科學(xué)施肥
幼樹(shù)結(jié)合春、夏、秋梢的抽生全年施促梢壯梢肥5-6次,每株平均施尿素0.2-0.6kg,氮、磷、鉀的比例為1.0:0.6:0.5,椪柑投產(chǎn)園一般年施肥4~5次。
(三)土壤管理
挖大穴或壕溝定植,定植后2~3年內(nèi)重點(diǎn)做好根際土壤改良熟化工作,隨后就應(yīng)進(jìn)行全園擴(kuò)穴改土以滿足樹(shù)體生長(zhǎng)和結(jié)果的需要,封行前,在行間種植綠肥或生草覆蓋,夏、秋干旱、適時(shí)灌水,樹(shù)盤(pán)覆蓋10-20cm厚的綠肥或雜草。
蘆柑產(chǎn)地
蘆柑的產(chǎn)地在福建省永春縣,永春縣是我國(guó)蘆柑基地。
椪柑的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
椪柑的食療作用:
橘皮:因入藥以陳為好,故名陳皮,是一味的中藥。
果肉:含有維持人體健康必不可少的營(yíng)養(yǎng)成分,包括糖、蛋白質(zhì)、脂肪、維生素、有機(jī)酸、礦物質(zhì)、氨基酸等,是一種具有良好保健作用的水果。
橘絡(luò):性味苦甘。入肝、肺經(jīng),含維生素P,能防治高血壓癥,對(duì)老年人非常有益,具有理氣、化痰、通絡(luò)、通經(jīng)的作用,常用于治療氣滯經(jīng)絡(luò)、咳嗽胸肋痛、痰中帶血等癥。
橘核:性味苦甘,入肝、腎經(jīng)。具有理氣、止痛、散結(jié)等功效,常用于治療疝氣,腰痛、乳腺炎、乳痛初起等癥。
橘葉:味苦性平。入肝經(jīng),具有疏肝、行氣、消腫散結(jié)的功效,適用于勒痛、疝氣、乳痛、乳房結(jié)塊。
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