辣木樹(shù)別稱(chēng)稱(chēng)鼓槌樹(shù)、山葵樹(shù)等,為辣木科辣木屬多年生常綠小喬木至大喬木,現(xiàn)已知共有14種,供食用栽培的有印度辣木樹(shù)和非洲辣木樹(shù)兩種品種,堪稱(chēng)是一種萬(wàn)用神奇的天然健康植物,具有很高的種植前景,下面我們就一起來(lái)看一看辣木樹(shù)種植技術(shù)吧!
辣木樹(shù)種植條件
辣木喜光照,主根很長(zhǎng),因此能耐長(zhǎng)期干旱,適宜生長(zhǎng)溫度是攝氏25~35度,在有遮蔭的情況下能忍受攝氏48度的高溫,也能耐受輕微的霜凍,嚴(yán)寒可能使辣木的地上部分死亡,但是嚴(yán)寒過(guò)后,新芽仍可重新萌發(fā)長(zhǎng)成植株,能適應(yīng)砂土和粘土等各種土壤,在微堿性土壤中也能生長(zhǎng)。
辣木樹(shù)播種繁殖
1、苗床準(zhǔn)備:辣木苗床選擇靠近種植地、靜風(fēng)、水源方便的土地,除去雜草、石塊等雜物,平整好土地,用紅磚砌長(zhǎng)寬高約600×80×40厘米的催芽床,然后放入河沙,厚度20~25厘米,苗床上方架設(shè)40%左右的遮光網(wǎng)遮蔭,蔭棚高1.7米,長(zhǎng)寬依苗床規(guī)模的實(shí)際地形而定。
2、播種方法:辣木種子播種前先除去缺陷種子、未成熟種子及霉?fàn)€種子,將選好的種子倒入已配好的藥水中浸泡15~17小時(shí)侍播,藥劑可選用800~1200倍液多菌靈、綠亨2號(hào)、白菌清等殺菌劑。播種時(shí)用平直的木棍將沙床平整好,手工將種子按入沙中,間距2厘米左右,播種深度1.5~2厘米為宜,太深或太淺會(huì)造成出苗率降低。播種后淋透水,然后用農(nóng)膜覆蓋。當(dāng)年生的種子一般5~7天可出芽,第二、三年的種子出芽要晚3~5天。
3、幼苗管理:辣木移栽成活后每15天澆一次800倍綠亨2號(hào)等殺菌劑,并隨時(shí)注意觀察蟲(chóng)害,適時(shí)噴藥,要經(jīng)常淋水,保持袋內(nèi)土壤濕潤(rùn),但水不宜太多,以防爛根。幼苗長(zhǎng)至5~6片葉時(shí),即可去除遮光網(wǎng)煉苗,4周左右株高可達(dá)40厘米以上,即可適時(shí)植入大田,定植過(guò)晚則幼苗主根穿袋影響成活率。
辣木樹(shù)種植技術(shù)
1、整地定植:辣木種植時(shí)可采用種子直播和育苗移栽?xún)煞N方式,種子直播方式即將種子直接播于種植穴內(nèi),每穴播2~3粒,覆土1.5~2.0厘米,出苗后選留1株健壯的幼苗即可。育苗移栽即采用營(yíng)養(yǎng)杯育苗,移栽時(shí)注意保護(hù)幼根,種植密度要根據(jù)種植目的而定,如采摘嫩葉食用的種植密度可大些,采摘豆莢或種子的可適當(dāng)小些。
2、肥水管理:辣木的需水量不大,在幼苗時(shí)期只要保持適當(dāng)濕度即可,干旱季節(jié)要適當(dāng)灌水,以利于生長(zhǎng)。辣木耐貧瘠,一般可以不施肥,但為了促進(jìn)生長(zhǎng),提高產(chǎn)量,施肥有利于產(chǎn)后樹(shù)勢(shì)恢復(fù)和樹(shù)體越冬。在采摘豆莢前,可每隔15~30天施0.3~0.5%的復(fù)合肥水液,或在植株四周挖溝施入有機(jī)肥或灶灰。幼樹(shù)期以淺施,輪施為宜,成年樹(shù)適當(dāng)深施,可采取點(diǎn)施、條溝施和放射溝施肥等方法。
3、樹(shù)體管理:辣木生長(zhǎng)迅速,一般第1年會(huì)長(zhǎng)高至3~4米,所以為了增加分枝及方便采收,一般在植株高0.5米左右進(jìn)行定,以后每年冬季都將植株短截至1米以下高,嫩葉可15~20天采收1次。
4、病蟲(chóng)防治:辣木對(duì)于各種病蟲(chóng)害有較強(qiáng)的抵抗力,從國(guó)內(nèi)栽培看病蟲(chóng)害主要有蝶類(lèi)幼蟲(chóng)、紅蜘蛛、潛葉蠅和尺蠖的輕微危害,可用手工抓除或摘除病葉或用藥防治即可。
辣木樹(shù)種植價(jià)值
1、辣木全株皆可被利用,根和樹(shù)皮是傳統(tǒng)醫(yī)藥原料,嫩葉和嫩果莢是味道鮮美且營(yíng)養(yǎng)豐富的蔬菜,種子富含植物油分其榨油后剩下的枯餅是國(guó)際環(huán)保組織推薦的人畜飲用水凈化的絮凝劑。
2、辣木在印度傳統(tǒng)醫(yī)學(xué)中被認(rèn)為能有效預(yù)防和治療多種疾病,具有強(qiáng)心、促進(jìn)血液循環(huán)、利尿、助消化、助睡眠、健脾胃、排除體內(nèi)垃圾等多種功效。
3、辣木富含多種人體所必需的微量元素,能補(bǔ)充人體所必須的多種氨基酸和礦物質(zhì),調(diào)節(jié)人體營(yíng)養(yǎng)平衡,增強(qiáng)人體免疫力,提高生活及飲食品質(zhì),促進(jìn)身心健康,更能有效地預(yù)防和對(duì)抗各種“富貴病”。
4、辣木籽含有人體所需的全部營(yíng)養(yǎng)元素,可取代復(fù)合維生素、鈣片、魚(yú)肝油等,對(duì)預(yù)防疾病、改善睡眠、增強(qiáng)記憶力、延緩衰老很有幫助,用來(lái)治療肝臟、脾臟、經(jīng)絡(luò)等特殊部位的疾病,對(duì)高血壓、高血脂、糖尿病、痛風(fēng)等也有很好的效果,此外還有提高性功能、治療口臭和醒酒等作用。
5、辣木不僅有較高的藥食價(jià)值,在保健品、化妝品、醫(yī)藥及工業(yè)領(lǐng)域也有著廣闊的發(fā)展前景和較高的價(jià)值潛力。
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