烤箱怎么預(yù)熱？烤箱預(yù)熱要多久

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  遼寧省宏萬(wàn)隆裝飾裝修工程有限公司 回答數(shù)：168

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  遼寧省宏萬(wàn)隆裝飾裝修工程有限公司

  回答數(shù)：168 被采納數(shù)：02017-02-27 11:56:18

  烤箱在使用之前都是需要預(yù)熱的，比如烘烤蛋糕要求220度。那么就必須先把烤箱預(yù)熱到220度。先設(shè)置溫度為220度，再設(shè)置烘烤時(shí)間為5分鐘。烘烤烤箱5分鐘后，溫度就到達(dá)了預(yù)設(shè)溫度。打開(kāi)烤箱蓋，立刻放入烘烤食材，再根據(jù)烘烤的時(shí)間進(jìn)行烘烤就可以了。

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  劉青波 回答數(shù)：84

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  劉青波

  回答數(shù)：84 被采納數(shù)：02017-02-27 11:43:18

      烤箱怎么預(yù)熱？烤箱預(yù)熱是指烘烤食物前先把烤箱加熱一會(huì)，到預(yù)定溫度之后在放入食物。例如，你要烤戚風(fēng)蛋糕，一般是預(yù)熱到180度，那么你就要提前把烤箱溫度打到180度，一般的烤箱差不多兩三分就差不多了，看到烤箱里面溫度已經(jīng)上升了，就把做好的蛋糕材料放進(jìn)去烘烤。
  
      烤箱預(yù)熱是為了烘烤某些食物時(shí)，材料不會(huì)經(jīng)歷緩慢的升溫過(guò)程而影響食物的成品質(zhì)量。如果把烤箱預(yù)熱到指定溫度，再等放涼放食物，就相當(dāng)于沒(méi)有預(yù)熱。

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