廚房如果沒(méi)有設(shè)計(jì)好的話,那么下廚的時(shí)候真的是各種不方便,而且讓自己感覺(jué)做飯好累。那要如何才能設(shè)計(jì)一個(gè)好用的廚房呢?給你分享10個(gè)實(shí)用的廚房裝修攻略趕緊收藏此文,很干貨很實(shí)用。
一、廚房動(dòng)線要流暢
在我們以前廚房設(shè)計(jì)中,可能很多為了美觀,沒(méi)有考慮廚房布局動(dòng)線問(wèn)題。爐灶旁邊就是洗菜區(qū),缺少備菜的臺(tái)面,導(dǎo)致做飯的時(shí)候手忙腳亂。這都是廚房布局動(dòng)線沒(méi)有設(shè)計(jì)的原因。
解決辦法:中國(guó)人做飯的是有動(dòng)線的,一般來(lái)說(shuō)都是先備菜、洗菜、切菜、炒菜這個(gè)順序,因此廚房的動(dòng)線也是按照這個(gè)順序來(lái)設(shè)計(jì)會(huì)更加好用。
簡(jiǎn)化的動(dòng)線順序:洗菜(水槽)→切菜(臺(tái)面)→炒菜(爐灶)
完整的動(dòng)線順序:擇菜(臺(tái)面)→洗菜(水槽)→切菜(臺(tái)面)→炒菜(爐灶)→熟菜(臺(tái)面)
無(wú)論你家是一字型、二字型、U型、L型都可以參照這個(gè)順序來(lái)設(shè)計(jì),可以逆時(shí)針也可以順時(shí)針來(lái)設(shè)計(jì)。
二、櫥柜臺(tái)面設(shè)計(jì)高低臺(tái)
洗菜的水槽是凹下去的,如果要洗菜勢(shì)必要彎腰,而灶臺(tái)上還要再加鍋,會(huì)增加高度,炒菜的時(shí)候需要弓著手。
這會(huì)增加做飯的人勞累,特別是長(zhǎng)期在廚房做飯的人,容易感覺(jué)疲憊。
解決辦法:櫥柜臺(tái)面高度一般為80-90cm,建議可以根據(jù)經(jīng)常做飯的人身高來(lái)制定。可以先定好灶臺(tái)高度,一般來(lái)說(shuō),身高/2+10cm就差不多了,洗菜備菜區(qū)的高度高于灶臺(tái)高度10cm。另外有些人把灶臺(tái)設(shè)計(jì)在墻壁旁邊,炒菜的時(shí)候右手總會(huì)碰到墻壁,建議灶臺(tái)兩邊各留出200mm比較合適。
三、廚房收納方法
廚房干凈不干凈,整齊不整齊很重要原因是收納要做好。如果沒(méi)做好收納,東西太多擺放在臺(tái)面就顯得很亂,做飯的時(shí)候就感覺(jué)手忙腳亂。
解決辦法:櫥柜收納上輕下重中間放常用
吊柜處建議放輕便的東西和不常用的廚房用具,中心區(qū)放每天都要使用到,比如鍋鏟和筷子等,櫥柜下方放重的廚房用具更加安全。
四、廚房燈光設(shè)計(jì)
以前我們廚房都是一盞大燈走天下,但是這樣遠(yuǎn)遠(yuǎn)不能滿足廚房照明需求。特別是洗菜和切菜要有足夠的光線才能保證不會(huì)切到手,或者影子擋住光線。
解決辦法:在燈光布局上要做好,才能讓廚房連看食物都閃閃發(fā)光。
基礎(chǔ)燈光配置:頂燈+吊柜下方燈
全的燈光配置:頂燈+吊柜下方燈+柜內(nèi)燈+踢腳燈
五、預(yù)留足夠的插座
廚房的電器比較多,除了冰箱、抽油煙機(jī)、消毒機(jī)、洗碗機(jī)、凈水器這些大家電之外,還要預(yù)留至少3個(gè)五孔插座,方便各種小家電同時(shí)使用,比如烤箱、豆?jié){機(jī)、電飯鍋等。
溫馨提示:插座要遠(yuǎn)離水槽邊緣至少80cm合適,這樣防止水濺到插座。
六、抽拉式龍頭
廚房可以配備一個(gè)抽拉式水龍頭,360度無(wú)死角清潔的神器。怎么沖洗蔬菜和櫥柜臺(tái)面都很方便,這會(huì)大大提高家務(wù)的時(shí)間。
七、配個(gè)洗碗機(jī)
洗碗很讓人頭疼,宅在家的你是不是覺(jué)得做菜過(guò)程很享受,但是洗碗很痛苦。建議入手一臺(tái)洗碗機(jī),建議都購(gòu)買(mǎi)12套以上洗碗機(jī),連鍋都能洗,真正解放雙手。
八、墻面收納要利用好
可以多設(shè)機(jī)構(gòu)隔板在墻上,特別是加長(zhǎng)的隔板,能大大利用好墻面空間。
九、油煙機(jī)高度有學(xué)問(wèn)
油煙機(jī)吸頂式和側(cè)吸式可以按照自己喜歡的來(lái)選,但是油煙機(jī)高度有一定要求,安裝合適高度吸力才更好。
高度建議:頂吸油煙機(jī)高度建議在距離灶臺(tái)65-75cm之間,而側(cè)吸式油煙機(jī)底部距離灶臺(tái)高度在35-45cm之間。
十、廚房材質(zhì)有講究
廚房的材質(zhì)建議選擇容易清潔,臺(tái)面厚度在18-20mm比較合適,選擇石英石臺(tái)面,污跡不容易滲透。櫥柜門(mén)板材質(zhì)建議選擇光滑容易清潔,這樣搞衛(wèi)生的時(shí)候不會(huì)感覺(jué)很痛苦。瓷磚一定要在選購(gòu)的時(shí)候注意吸水率、耐磨性、防滑性上重視。
以上10個(gè)好用廚房的設(shè)計(jì)要點(diǎn),你get到了嗎?工欲善必先利其器,一個(gè)好的廚房讓你下廚方便實(shí)用哦。
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