廚房收納分片區(qū) 下廚操作更加便利

2015-08-23 14:57 來源: 裝修保障網(wǎng) 作者:西安暖宅裝飾公司 閱讀(

廚房收納與其他居室的收納稍有不同,既要顯得干凈利落,又要便于平時(shí)的操作、使用,要嚴(yán)格地分片區(qū),按照不同的功能和便利度來進(jìn)行,下面大家就來學(xué)幾招。

廚房收納分片區(qū) 下廚操作更加便利

廚房設(shè)計(jì)

1.懸掛式洗物籃

刷碗、洗菜經(jīng)常需要用到百潔布、抹布等,放置在臺(tái)面上不衛(wèi)生也會(huì)弄得濕濕的,將這種懸掛式洗物籃掛在水槽內(nèi)部,讓水自然滴落到水槽中,非常方便又衛(wèi)生。

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廚房設(shè)計(jì)

2.清洗專用柜

水槽下方可設(shè)計(jì)為洗滌專用抽屜,內(nèi)部依照功能高效分區(qū),上方開敞區(qū)放置濕刷子、抹布和洗滌劑,下方帶蓋儲(chǔ)物籃收納洗干凈的器皿,籃筐還可單獨(dú)提出晾曬。

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廚房設(shè)計(jì)

3.整體式收納臺(tái)

在水槽前部如果有空間,可以放置一個(gè)整體收納臺(tái)。合適的隔斷能夠讓一些瓶瓶罐罐的調(diào)料有序放置,還能夠隨手放置洗好的水杯等小物品。

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廚房設(shè)計(jì)

4.槽上濾菜籃

作為清洗區(qū)的核心,水槽周邊很容易被弄濕,從而影響臺(tái)面上的其他操作。不如利用水槽本身的結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)濾菜籃與槽上砧板,既能節(jié)約空間,也能將清洗、過濾與切剁完美結(jié)合。

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廚房設(shè)計(jì)

5.無菌刀架

結(jié)構(gòu)簡單的刀架,底部保持的開敞,這樣既便于刀具拿取,也賦予刀架濾水晾干的功能。同時(shí),刀架本身不占體積,十分緊湊,可吸附或固定在任何一個(gè)備餐區(qū)的合理位置。

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廚房設(shè)計(jì)

6.碗柜干濕分離

洗好的碗容易因潮濕滋生細(xì)菌,圍繞水槽區(qū)可分別設(shè)置帶門吊柜和開放式層架,并根據(jù)碗碟的干濕程度來區(qū)分放置,如此一來既能及時(shí)晾干碗筷,也不會(huì)因長時(shí)間不用而積灰。

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廚房設(shè)計(jì)

7.開辟垂直空間

本著鍋、鏟、盤、碗盡量靠近爐灶的原理,灶臺(tái)周邊空間更要集中規(guī)劃,既需要爐灶兩旁留出放置器皿的臺(tái)面,也需垂直開辟空間,用多層式掛桿將各種鍋盆一一掛起,使之不再占地。

廚房收納分片區(qū) 下廚操作更加便利

廚房設(shè)計(jì)

8.高效爐下區(qū)

合理利用爐灶下方的抽屜,按物品大小,用上方淺抽屜和下方深抽屜,分層分類收納調(diào)料瓶和鍋盆器皿,可使拿取更高效。

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