人心果因外形長得像人的心臟,故因而得名。人心果并不常見,因此說起人心果的功效與作用,很多人不知道。那么人心果的功效與作用是什么呢?下面生活小常識為您介紹。
人心果的功效與作用
人心果營養(yǎng)豐富,含有蛋白質(zhì)、脂肪、糖分、多種氨基酸,維生素B1、維生素B2、維生素E,以及磷、鈣、鐵等多種微量元素和礦物質(zhì)。硒和鈣的含量更是高居水果、蔬菜之首。硒能激活人體細(xì)胞,增強(qiáng)活力,具有防癌、抑制心血管疾病的作用。人心果中含有的微量元素鉬也有防癌作用。鈣能維持人體血鈣平衡,防止由于缺鈣而引起的骨質(zhì)疏松、骨質(zhì)增生、老年癡呆、動(dòng)脈硬化等病癥。
人心果怎么吃
人心果在夏季成熟上市,每個(gè)重50至100克。果皮呈淺咖啡色,表面粗糙,未成熟的果含有很多單寧,味澀,摘下后需存放幾天,將果肉催熟再吃。
所以你要等它軟一點(diǎn)的時(shí)候,和獼猴桃一樣軟了再吃,特別甜。
孕婦可以吃人心果嗎
人心果含有較多的葡萄糖,并且容易吸收,因此食用人心果可以迅速補(bǔ)充人體所需能量,預(yù)防我們出現(xiàn)低糖癥狀。除此之外,因?yàn)槿诵墓休^多維生素,能促進(jìn)我們對食物的消化,起到養(yǎng)胃的作用。孕婦是可以吃人心果,對于孕期所需的大量營養(yǎng)有很好的補(bǔ)充作用,也能為腹中胎兒提供豐富的營養(yǎng)和能量。
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