生活小常識：川貝枇杷膏的做法 枇杷膏的功效與作用

　　近幾年來，不少家庭都喜歡用枇杷來制作枇杷膏了。因為自己做的枇杷膏不但干凈衛(wèi)生，而且還非常美味。不過，如果大家想要讓枇杷膏達到止咳的效果，就可以在里面加入一味中藥——川貝。那么，枇杷膏的功效和作用有哪些呢?下面我們就一起來看看川貝枇杷膏的做法竅門吧!

　　一、川貝枇杷膏的做法竅門

　　1.準備好50克川貝、12斤枇杷、4斤冰糖。接著先把新鮮的枇杷洗干凈后，用淡鹽水泡半個小時，再把里面的核和尾全部去掉。接著把去核后的枇杷碾碎，放入鍋中，用大火熬開。一般情況下，橙黃色的枇杷制作枇杷膏是合適的。

　　2.在熬制枇杷的過程中，你要記得加入冰糖，同時還要用鏟子多翻枇杷，其主要目的是為了避免粘鍋。等到枇杷收汁的時候，再放入川貝粉不斷的攪拌，然后再熬制45分鐘左右，就大功告成了。在熬制枇杷膏的過程中，你一定要專心致志，否則就可能會出現(xiàn)燒焦的情況。

　　3.，上面就是川貝枇杷膏的做法，不過需要注意的是熬制枇杷膏的時間一般都需要根據(jù)枇杷的量才可以確定。所以，如果你是初次做枇杷膏的新手，就可以讓身邊會做的朋友來手把手教你哦!

　　二、枇杷膏的功效與作用

　　1.枇杷膏能清熱化痰

　　據(jù)了解，清熱化痰是枇杷膏重要的功效。所以，如果你是因為熱毒而引起了痰多等其它的不良癥狀，就可以多食用一些枇杷膏，看看能不能緩解不適。

　　2.枇杷膏能治咽喉炎

　　其實，枇杷膏不但可以清熱去炎，還具有消炎止痛的功效，對人體的咽喉炎有著良好的治療效果，能夠幫助大家緩解因為喉嚨疼痛引起的聲音嘶啞癥狀。此外，枇杷膏對于一些比較常見的上火癥狀也有著緩解的效果。

　　3.枇杷膏能滋陰養(yǎng)肺

　　滋陰養(yǎng)肺也是枇杷膏的功效之一。據(jù)專家介紹，枇杷膏具有平氣喘、養(yǎng)真陰、制虛火的效果。如果你平時經(jīng)常食用一些枇杷膏，就可以緩解面色蒼白和皮膚干燥等情況。

　　上文給大家介紹了川貝枇杷膏的做法竅門，以及枇杷膏的功效與作用，希望可以給到大家一些幫助。其實，川貝枇杷膏不但口感好，還具有清熱化痰、治療咽炎等效果，所以大家可以自己嘗試做枇杷膏哦!