生活小常識(shí):茉莉花茶屬于什么茶 茉莉花茶的功效與作用

2017-02-07 14:09 來(lái)源: 裝修保障網(wǎng) 作者:葉楓 閱讀(

  茉莉花茶又叫茉莉香片,中國(guó)十大名茶之一,將茶葉和茉莉鮮花進(jìn)行拼和、窨制,使茶葉吸收花香而成的茶葉,具有春天花朵的香氣又有茶葉的清新之氣,口感香甜,深受大家歡迎的花茶,下面我們就一起來(lái)看一看茉莉花茶屬于什么茶吧!

茉莉花茶屬于什么茶

  茉莉花茶屬于什么茶?

  茉莉花茶屬于花茶。茉莉花茶是用特種工藝造型茶或經(jīng)由精制后的綠茶茶坯與茉莉鮮花窨制而成的茶葉品種,在綠茶的基礎(chǔ)上加工而成,特別是茉莉花在加工的過程中其內(nèi)質(zhì)發(fā)生一定的理化作用,各類茶葉其保健本質(zhì)大同小異,各有特色,除了具備綠茶的某些機(jī)能外,還具有良多綠茶所沒有的保健作用。

茉莉花茶屬于什么茶

  茉莉花茶的功效與作用

  1、茉莉花茶有松弛神經(jīng)的功效,對(duì)于有緊張情緒的人不妨來(lái)一杯茉莉花茶,在獲得幸福感的同時(shí),也有助于保持穩(wěn)定的情緒。茉莉具有清新的花香,用茉莉花茶漱口,既去油膩、又具堅(jiān)固牙齒、防止口臭的作用。

  2、茉莉花茶具有一定的解毒功效,還具有減肥、預(yù)防蛀牙、預(yù)防心血管疾病、腸道疾病等作用,有這些病癥的朋友,可以根據(jù)醫(yī)生的建議進(jìn)行飲用,還可以與其他的花茶一起飲用,比如說(shuō)玫瑰與茉莉具有提神醒腦、養(yǎng)顏潤(rùn)膚、纖體瘦身的功效,茉莉花綠茶具有和中下氣、清熱利濕的功效,加入蜂蜜還能夠理氣疏肝。

  3、茉莉花茶有排毒養(yǎng)顏的功效,同時(shí)也具有提神、清火、消食、利尿等保健作用,泡一杯茉莉花茶,看著干花在茶水中重新綻放,使人心情愉悅、陶冶性情、領(lǐng)略茉莉的芬芳。

  4、茉莉花茶能夠?yàn)a下、祛燥濕、降火,補(bǔ)益緩和、清熱瀉火解表等功效,各位上火的同志們?cè)囈辉?,不要讓火氣沖昏頭了,到時(shí)候自己都要后悔了。

茉莉花茶屬于什么茶

  茉莉花茶的食療作用

  1、茉莉花雞片

  【材料】生雞脯肉120克,茉莉花24朵,雞蛋2枚。

  【做法】雞蛋去黃留清,雞脯肉剔去筋,洗凈,切成薄片,放入涼水內(nèi)泡一下,撈起用干布?jí)簝?,放鹽及濕淀粉、雞蛋清,調(diào)勻,拌雞片,茉莉花擇去蒂,洗凈,火燒開,鍋離火,把雞片逐片下鍋,再上火略氽,撈出,燒開雞清湯,用鹽、味精、胡椒粉、料酒調(diào)好昧,盛熱湯把雞片燙一下,撈人湯碗內(nèi),放入茉莉花,注入雞清湯即成。

  【功效】具有補(bǔ)虛強(qiáng)體的功效,適用于五臟虛損而具有虛火之人食之,尤適于貧血,疲倦乏力者。健康人食之能防病強(qiáng)身。

  2、茉莉玫瑰粥

  【材料】茉莉花10克,玫瑰花5朵,粳米100克,冰糖適量。

  【做法】將茉莉花、玫瑰花、粳米分別去雜洗凈,粳米放入盛有適量水的鍋內(nèi),煮沸后加入茉莉花、玫瑰花、冰糖,改為文火煮成粥。

  【功效】具有疏肝解郁,健脾和胃,理氣止痛的功效。適用于肝氣郁結(jié)引起的胸脅疼痛,慢性肝炎后遺脅間痹痛,婦女痛經(jīng)等病癥。

  3、茉莉花糖飲

  【材料】茉莉花5克,白砂糖適量。

  【做法】將茉莉花、白砂糖加水1500毫升煎好,去渣飲用。

  【功效】此飲甘甜芬芳,具有疏肝理氣,止痢解毒的功效,適用于胸脅疼痛,下痢腹痛,瘡瘍腫毒病癥。

  4、茉莉銀耳飲

  【材料】銀耳25克,茉莉花24朵。

  【做法】將銀耳放碗內(nèi)用溫水泡發(fā),擇洗干凈,泡入涼水中,茉莉花蕾去蒂。洗凈,鍋中加清水、精鹽、味精燒開,撤去浮沫,倒入湯碗中,撒上茉莉花即成。

  【功效】此湯氣味芳醇,具有疏肝解郁,滋陰降火的功效。適用于肝郁氣滯,化火傷肺所引起的咳嗽,咯血,胸脅痛等病癥。

  5、茉莉金桔飲

  【材料】茉莉花5克,金桔餅10克,粳米100克。

  【做法】將茉莉花研為細(xì)末,金桔餅切成丁狀,粳米淘洗干凈,加水煮成稀粥,再將金桔餅煮二三沸,于粥中調(diào)入茉莉花末即可食用。

  【功效】此飲清香可口,具有疏肝理氣,健脾和胃,止痢的功效,適用于梅核氣,腹脹腹痛,痢疾等病癥。

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