生活小常識：茯苓有什么副作用 茯苓的功效與作用

　　茯苓是多孔菌科真菌茯苓的干燥菌核，為大家比較熟悉的一種中藥材，有著極高的藥用價(jià)值及食用功效，但是作為中藥中的一種茯苓同時(shí)也有著其相關(guān)的宜忌以及副作用，那么茯苓的副作用有哪些呢?下面我們就一起來看一看茯苓有什么副作用吧!

　　茯苓有什么副作用?

　　1、茯苓有利尿的作用，如果一旦過量服用就會(huì)導(dǎo)致小便次數(shù)過多，從而傷了身體的根本，令人元?dú)獯髠Ｍ瑫r(shí)，腎虛患者食用之后會(huì)加重疾病癥狀，甚至出現(xiàn)滑精等情況，所以應(yīng)注意服用劑量以及特殊人群的服用。

　　2、容易口干以及氣虛體弱的患者應(yīng)該避免服用茯苓，否則會(huì)對身體造成危害。

　　3、服用茯苓應(yīng)避免米醋、濃茶等物質(zhì)以及注意服用劑量，否則不僅僅影響藥效，同時(shí)還會(huì)發(fā)生中毒過敏癥狀，比如腹痛、皮膚紅腫、支氣管哮喘發(fā)作等情況。

　　茯苓的功效與作用

　　1、利水滲濕：茯苓對身體的水腫和小便困難、稀少的人來說有很好的治療功效。而且茯苓藥性溫和，在使尿量增加的同時(shí)，又不會(huì)損傷脾胃。對小便不利和水腫的人來說，不管是屬于寒濕類，還是屬于濕熱類等其他類型，都可以食用茯苓加以治療，不用擔(dān)心茯苓會(huì)增加病癥的嚴(yán)重程度。

　　2、防癌抗癌：茯苓含含有豐富的抗癌成分，其中包括抗癌的維生素、微量元素、氨基酸等，食用茯苓可以抑制癌細(xì)胞的產(chǎn)生、破壞癌細(xì)胞的DNA、移除我們體內(nèi)致癌的自由基等，不管是用來預(yù)防癌癥還是用來治療癌癥都有著非常明顯的功效。

　　3、養(yǎng)心安神：茯苓還含有一些安神的營養(yǎng)成分，對于因工作壓力大或者其他原因出現(xiàn)的精神問題，如經(jīng)常失眠夢多、生活中感到抑郁、不愛笑、神經(jīng)過于緊繃等，都可以通過用茯苓和人參酸棗仁等燉至高湯，來達(dá)到緩解和治愈的目的。

　　4、治療咳嗽：茯苓對感冒也有一定的治愈效果，對由于濕熱等原因引起的感冒，具體性狀為老咳嗽、痰多，嚴(yán)重的時(shí)候還會(huì)手腳酸軟、體乏背痛，一般出現(xiàn)這種情況就可以通過食用茯苓熬粥或者燉湯來達(dá)到一定輔助治療的目的，當(dāng)然像患上感冒的時(shí)候嚴(yán)重的話還是去醫(yī)院看醫(yī)生。

　　茯苓的養(yǎng)生吃法

　　1、茯苓粥

　　【材料】粳米100克，茯苓30克，棗(干)30克。

　　【做法】先將紅棗文火煮爛，連湯放入粳米粥內(nèi)，加茯苓粉再煮粉沸即成，每日服2次，可酌加紅糖。

　　【功效】健脾補(bǔ)中，利水滲溫，安神養(yǎng)心，適用于慢性肝炎、脾胃虛弱、腹瀉、煩燥失眠等癥。

　　2、茯苓糕

　　【材料】茯苓15克，面粉200克，發(fā)酵粉3克，泡打粉3克，白糖20克，各種干果適量，清水200克。

　　【做法】①茯苓打成粉，和面粉、泡打粉、糖混合后過篩。②發(fā)酵粉和清水混合后靜置10分鐘左右，倒入1中，攪拌成比較稠的面糊。③將面糊放于溫暖處發(fā)酵至2倍大，這種天氣40分鐘左右就夠了。④取一個(gè)大點(diǎn)的容器，底部及四周抹油，將發(fā)酵好的面糊倒入，上面撒些干果，蒸鍋里水開了以后蒸25分鐘即可。

　　【功效】利水滲濕，健脾養(yǎng)胃，寧心安神，延年益壽，久服還能延緩衰老。

　　3、茯苓蛋湯

　　【材料】茯苓12～15克，水3碗，蛋黃1個(gè)。

　　【做法】①茯苓用清水泡一會(huì)，洗凈。雞蛋去蛋清，只留蛋黃，蛋黃攪散備用。②茯苓加三碗水煮，只剩下一碗水時(shí)，快速的沖進(jìn)蛋黃里，攪拌，成蛋花狀即可。

　　【功效】寧心安神，延年益壽，幫助睡眠。