生活小常識:10種水果對兒童大腦發(fā)育有幫助

2018-10-11 15:51 來源: 保障網(wǎng) 作者:吳杰超 閱讀(

  ??許多母親仍然不知道兒童美麗和深受喜愛的水果實(shí)際上是真正的難題。多吃這些水果,不僅可以補(bǔ)充足夠的維生素,提高免疫力,還可以幫助大腦發(fā)育??梢哉f,這10種水果可以讓寶寶吃得越來越聰明,吃得越多越健康。

孩子應(yīng)該吃這10種健腦水果

  一、櫻桃

  綽號:“鮮果枝”。

  之所以得此美名,是因?yàn)樗墒旒竟?jié)之早,在百果中占了首位。在櫻桃上市后,其他水果才接踵而至。另外,櫻桃不僅僅因?yàn)槠淦G麗、可人的外表才得到大家的喜愛,它所含的營養(yǎng)也非常豐富:既含有碳水化合物、蛋白質(zhì),也含有鈣、磷、鐵和多種維生素。尤其是鐵的含量,每100克高達(dá)6-8毫克,比蘋果、橘子、梨高20-30倍,維生素A 的含量比蘋果、橘子、葡萄高4-5倍。

  二、蘋果

  綽號:“大夫藥”。

  我們不是常常說:一個(gè)蘋果,疾病遠(yuǎn)離我。”而中醫(yī)也認(rèn)為,蘋果具有生津止渴、潤肺除煩、健脾益胃、養(yǎng)心益氣、潤腸、止瀉、解暑等功效。

  其實(shí),早在古埃及,人們就不只把蘋果當(dāng)成一種食品,更把它當(dāng)做一種藥材。加拿大人的研究表明,在試管中蘋果汁有強(qiáng)大的殺滅傳染性病毒的作用,吃較多蘋果的人比不吃或少吃的人得感冒的機(jī)會(huì)要低得多。所以,有的科學(xué)家和醫(yī)師把蘋果稱為“全方位的健康水果”或“全科醫(yī)生”。

  除此之外,蘋果更加給力的地方是,人們發(fā)現(xiàn),寶寶多吃蘋果有增進(jìn)記憶、提高智能的效果?,F(xiàn)代研究證實(shí)蘋果不僅含有豐富的糖、維生素和礦物質(zhì)等大腦必需的營養(yǎng)素,而且更重要的是富含鋅元素。

  所以,你說蘋果是不是全身都是寶呢。

孩子應(yīng)該吃這10種健腦水果

  三、香蕉

  綽號“快樂水果”&“智慧之果”。

  香蕉是的熱帶和亞熱帶水果。歐洲人因?yàn)樗芙獬龖n愁而稱它為“快樂水果”,因?yàn)橄憬端姆核岬瘸煞质侨梭w的“開心激素”,能夠減輕壓力,解除憂愁。

  同時(shí),香蕉還被稱為“智慧之果”,傳說是因?yàn)榉鹱驷屽饶材岢粤讼憬抖@得智慧。香蕉含有稱為“智慧之鹽”的磷,豐富的蛋白質(zhì)、糖、鉀、維生素A 和維生素C,以及多種纖維素。因此,荷蘭科學(xué)家研究認(rèn)為:營養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)又能讓人臉上增添笑容的水果是香蕉。所以寶寶想要聰明醒目,怎么能夠少得了香蕉呢。

  四、草莓

  綽號:“秀外慧中”。

  草莓的外觀呈心形,鮮美紅嫩,果肉多汁,酸甜可口,香味濃郁。草莓營養(yǎng)豐富,富含多種有效成分,每100克鮮果肉中含維生素C60毫克,比蘋果、葡萄含量還高。果肉中含有大量的糖類、蛋白質(zhì)、有機(jī)酸、果膠等營養(yǎng)物質(zhì)。此外,草莓還含有豐富的維生素B1、維生素B2、維生素B3 以及鐵、鉀、鋅、鉻等人體必需的礦物質(zhì)和部分微量元素。

  草莓中豐富的維生素C是其的優(yōu)勢,維生素C些營養(yǎng)素對寶寶生長發(fā)育有很好的促進(jìn)作用,對腦和智力發(fā)育有重要影響,所以寶寶想要聰明就少不了草莓這種健腦果了。

孩子應(yīng)該吃這10種健腦水果

  五、獼猴桃

  綽號:Vc 。

  美國某食品研究中心在對全球27種常見水果的29 種營養(yǎng)素(包括9種礦物質(zhì)、10種維生素、蛋白質(zhì)、碳水化合物、纖維、脂肪和膽固醇)進(jìn)行分析之后,發(fā)現(xiàn)獼猴桃所含的營養(yǎng)成分豐富、全面。當(dāng)然,獼猴桃的還是它的維生素C含量:每100 克的維生素C含量為420 毫克, 比柑橘、蘋果等水果高幾倍甚至幾十倍。而維生素C正是重要的益智營養(yǎng)素,所以不妨讓寶寶適量吃一些獼猴桃。

  值得注意的是,有一些兒童吃獼猴桃容易過敏,所以如果是過敏體質(zhì)的孩子就盡量別碰,如果是次吃獼猴桃,不妨嘗試一點(diǎn)點(diǎn),觀察寶寶的變化在決定是否加量。

  六、山竹

  綽號:“果中皇后”。

  山竹原產(chǎn)于東南亞,一般要種植10年才開始結(jié)果,對環(huán)境要求非常嚴(yán)格,因此它也非常名貴。山竹具有降燥、清涼解熱的作用,這使山竹能克榴蓮之燥熱。在泰國,人們將榴蓮(被譽(yù)為熱帶水果)、山竹視為“夫妻果”。如果吃了過多榴蓮上火了,吃上幾個(gè)山竹就能緩解。此外,山竹還含有豐富的蛋白質(zhì)和脂類,對機(jī)體有很好的補(bǔ)養(yǎng)作用。

孩子應(yīng)該吃這10種健腦水果

  七、橙子

  綽號:療疾佳果。

  橙子幾乎已經(jīng)成為了維生素C的代名詞。事實(shí)上,它的維生素C和維生素P的含量都很豐富,能增強(qiáng)機(jī)體抵抗力。橙子所含的纖維素和果膠物質(zhì),可促進(jìn)腸道蠕動(dòng),有利于清腸通便,排除體內(nèi)有害物質(zhì)。

  八、桃

  桃子的含鐵量在水果中高居榜首。

  桃是一種營養(yǎng)價(jià)值很高的水果,含有蛋白質(zhì)、脂肪、糖、鈣、磷、鐵和維生素B、維生素C等成分。桃中含鐵量較高,在水果中幾乎位居首位。此外桃還富含果膠,經(jīng)常食用可預(yù)防便秘。

  值得注意的是,媽媽們在給小朋友吃桃子的時(shí)候,一定要處理干凈。食用前要將桃毛洗凈,以免刺入皮膚,引起皮疹,或吸入呼吸道,引起咳嗽、咽喉刺癢等癥。

孩子應(yīng)該吃這10種健腦水果

  九、葡萄

  綽號:能量來源。

  葡萄的含糖量達(dá)8%-10%。葡萄中的糖主要是葡萄糖,能很快被人體吸收。此外它還含有多種無機(jī)鹽、維生素以及鉀等。

  此外葡萄還含有維生素C、鈣、磷、鐵等成分。葡萄所含營養(yǎng)成分有益腦作用,還可抗血栓形成,預(yù)防腦血管和心血管疾病。

  如果小朋友喜歡吃葡萄干,也不妨嘗試一下。萄干含糖、鐵較多,更適合兒童作為補(bǔ)品食用。

  十、梨

  梨含有84%的水分。

  營養(yǎng)速查:梨是令人生機(jī)勃勃、精力十足的水果。它水分充足,富含多種維生素和微量元素碘,能維持細(xì)胞組織的健康狀態(tài),幫助器官排毒、凈化,還能軟化血管,促使血液將更多的鈣質(zhì)運(yùn)送到骨骼?,F(xiàn)在正是干燥的秋冬季節(jié),吃梨是孩子的補(bǔ)水方式了。

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