【圖】菇蔦營養(yǎng)價值 孕婦能吃菇蔦嗎？

　　菇蔦又叫酸漿，又名紅菇娘、掛金燈、戈力、燈籠草、燈籠果、洛神珠、泡泡草、鬼燈等北方稱為菇蔫兒、姑娘兒，以果實供食用。

　　孕婦能吃菇蔦嗎

　　可以適當(dāng)食用，對孕婦和胎兒是沒有影響的，不要吃的太多，建議懷孕期間要注意營養(yǎng)的均衡，多吃蔬菜水果，并且要保證充足的蛋白質(zhì)等營養(yǎng)的攝入，可適當(dāng)補(bǔ)充一些維生素和礦物質(zhì)等，有益于胎兒和母體健康。

　　菇蔦營養(yǎng)價值

　　菇蔦是一種中藥材，有清熱解毒，鎮(zhèn)咳利尿的功效。又據(jù)現(xiàn)代科學(xué)分析，菇娘果中含有十八種氨基酸，有二十一種微量元素和礦物質(zhì)，還有八種維生素。又是無污染、風(fēng)味獨(dú)特、營養(yǎng)豐富的天然食品。分為紅菇娘和黃菇娘兩種。黃菇娘又稱：甜菇娘、金菇娘。甜菇娘屬草本植物，抗病力強(qiáng)，是天然綠色食品，含有人體必需的8種氨基酸，維生素C、維生素E含量是其它果品的5倍。長期食用可潤喉止咳，通便利尿，生津開胃降血壓，美容養(yǎng)顏。富硒甜菇娘的硒含量比普通水果高10倍，重金屬含量為零。具有增強(qiáng)人體免疫力，防癌、抗癌之功效。

　　多年生草本，基部常匍匐生根。莖高約40-80cm，基部略帶木質(zhì)，分枝稀疏或不分枝，莖節(jié)不甚膨大，常被有柔毛，尤其以幼嫩部分較密。葉長5-15cm，寬2-8cm，長卵形至闊卵形、有時菱狀卵形，頂端漸尖，基部不對稱狹楔形、下延至葉柄，全緣而波狀或者有粗牙齒、有時每邊具少數(shù)不等大的三角形大牙齒，兩面被有柔毛，沿葉脈較密，上面的毛常不脫落，沿葉脈亦有短硬毛;葉柄長約1-3cm。

　　花梗長6-16mm，開花時直立，后來向下彎曲，密生柔毛而果時也不脫落;花萼闊鐘狀，長約6mm，密生柔毛，萼齒三角形，邊緣有硬毛;花冠輻狀，白色，直徑15-20mm，裂片開展，闊而短，頂端驟然狹窄成三角形尖頭，外面有短柔毛，邊緣有緣毛;雄蕊及花柱均較花冠為短。