【圖】菇娘怎么吃？菇娘的營養(yǎng)價(jià)值

　　菇娘亦稱菇蔦，又叫錦燈籠，為茄科植物一年生草本，宿萼略呈燈籠狀，多壓扁，長3～4.5cm，寬2.5～4cm。表面橙紅色或橙黃色，有5條明顯的縱棱，棱間有網(wǎng)狀的細(xì)脈紋。頂端漸尖，基部略平截，中心凹陷有果梗。有清熱解毒、鎮(zhèn)咳潤喉利尿的功能。野生于中國各地的山區(qū)及半山區(qū)，尤為東北多，主要產(chǎn)自黑龍江地區(qū)。

　　菇娘的營養(yǎng)價(jià)值

　　1.補(bǔ)腎壯陽

　　姑娘果有很好的補(bǔ)腎壯陽的功效，對于腎虛陽虛癥狀有很好治療效果。

　　2.養(yǎng)肝護(hù)肝

　　姑娘果富含的微量元素對于肝臟有很好的輔助作用，提高肝臟的解毒排毒功能。

　　3.提高免疫力

　　姑娘果入藥可以提高機(jī)體免疫力，增強(qiáng)抵抗力。

　　菇娘屬于一年生草本，全株密生短柔毛，高25～60cm。莖多分枝。葉互生，卵形至卵狀心形，長4～8cm。寬2～6cm，邊緣有不等大的鋸齒?；▎紊谌~腋;花萼鐘狀，5裂;花冠鐘狀，淡黃色，直徑6～10mm，5淺裂，裂片基部有紫色斑紋;雄蕊5，花藥黃色;子房2室。漿果球形，綠色，直徑約1.2cm，外包以膨大的綠色宿萼;宿萼卵形或闊卵形。

　　菇娘多少錢一斤

　　菇娘價(jià)格在20元左右一斤。

　　菇娘怎么吃

　　菇娘梨茶：

　　梨1個(gè)、蔥白連根須5根、生姜15克、紅棗6個(gè)、桂圓6個(gè)、菇娘5只、桔皮(陳皮)5克。

　　1、將材料清洗干凈，如圖梨切塊，生姜拍一下，紅棗可以剖開，桂圓去殼、陳皮刮去白瓤，菇娘去掉內(nèi)部的果實(shí)，只用外皮。

　　2、全部材料入鍋加滿清水，大火煮開5分鐘，轉(zhuǎn)小火蓋鍋煮30分鐘。

　　3、然后放入冰糖，繼續(xù)煮10分鐘。

　　4、煮好的這么一鍋可以供1-2人吃三次，下一次湯汁少了可以加點(diǎn)水再燉10分鐘。清早煮，一鍋吃。