彩椒是甜椒中的一種,因其色彩鮮艷,多色多彩而得其名,富含多種維生素(豐富的維生素C)及微量元素,不僅可改善黑斑及雀斑,還有消暑、補(bǔ)血、消除疲勞、預(yù)防感冒和促進(jìn)血液循環(huán)等功效,下面我們就一起來看一看彩椒是不是轉(zhuǎn)基因食品吧!
彩椒是轉(zhuǎn)基因食品嗎?
彩椒不是轉(zhuǎn)基因食品。彩椒是頗受歡迎的點(diǎn)綴、搭配型食材,原來的分布區(qū)在墨西哥到哥侖比亞等地,大小均勻,色澤鮮亮,聞起來具有瓜果的香味,在生物上屬于雜交植物,并不是轉(zhuǎn)基因食品,因此可以放心食用。
彩椒的功效與作用
1、預(yù)防心血管疾?。嚎筛纳坪诎呒叭赴撸€有消暑、補(bǔ)血、消除疲勞、預(yù)防感冒和促進(jìn)血液循環(huán)等功效,能夠使血液中的良好膽固醇增加,使血管強(qiáng)健,使血液循環(huán)轉(zhuǎn)為良好,改善動(dòng)脈硬化以及各種的心血管疾病。
2、促進(jìn)新陳代謝:甜彩椒中的椒類堿能夠促進(jìn)脂肪的新陳代謝,防止體內(nèi)脂肪積存,從而減肥防病。
3、抗老化:紅甜椒所具有的強(qiáng)大抗氧化作用,可抗白內(nèi)障、心臟病和癌癥,防止身體老化,并且使體內(nèi)的細(xì)胞活化,有著非常明顯的效果。
常見轉(zhuǎn)基因食品有哪些?
1、番茄:相信很多人都喜歡吃番茄吧,也正因?yàn)槿蛉嗣翊蠖嘞矚g這個(gè)蔬菜,所以科學(xué)家對番茄的研究也就更加深入,結(jié)果發(fā)現(xiàn)番茄的基因是比較容易被轉(zhuǎn)移的,所以吃的番茄也在慢慢走上轉(zhuǎn)基因的道理,甚至有開始商業(yè)化生產(chǎn)的趨勢。值得一提的是,番茄在我國雖然批準(zhǔn)轉(zhuǎn)基因生產(chǎn)了,但是還沒有開始大規(guī)模的商業(yè)化生產(chǎn)。
2、甜椒:在1998年經(jīng)農(nóng)業(yè)部批準(zhǔn),彩椒轉(zhuǎn)基因曾經(jīng)允許進(jìn)行商業(yè)化種植,但是轉(zhuǎn)基因彩椒在我國似乎并沒有收到民眾的多大歡迎,到已經(jīng)基本不生產(chǎn)轉(zhuǎn)基因彩椒了,但是也不排除有的商家違反政府規(guī)定私自種植轉(zhuǎn)基因彩椒。
3、玉米:轉(zhuǎn)基因玉米在我國已經(jīng)允許向美國進(jìn)口了,尤其是在2015年1月7日某農(nóng)業(yè)大學(xué)更是研發(fā)除了抗蟲水稻的轉(zhuǎn)基因玉米品種,還因此獲獎(jiǎng)。
4、油菜:我們都知道油菜是可以用作生產(chǎn)油料的,因此許多研究農(nóng)業(yè)的人都會重點(diǎn)研究它,現(xiàn)在轉(zhuǎn)基因油菜在各國政府依然受到各種爭議,說到底還是在擔(dān)心毒性以及過敏的問題,雖然在我國還沒有開始推廣轉(zhuǎn)基因油菜的種植,但是卻有進(jìn)口轉(zhuǎn)基因的油菜籽。
5、大豆:我們?nèi)ベI食用油的時(shí)候經(jīng)常會發(fā)現(xiàn)有的食用油會標(biāo)注“轉(zhuǎn)基因大豆”,事實(shí)上轉(zhuǎn)基因大豆已經(jīng)開始大規(guī)模的進(jìn)入中國市場了,并且主要是用于食用油的加工,至于市場上有沒有在賣轉(zhuǎn)基因大豆就不得而知了,所以如果不想吃到轉(zhuǎn)基因食用油建議看清楚產(chǎn)品標(biāo)示再購買。
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