竹葉青茶,中國名茶系列之一,為綠茶類,產(chǎn)于四川省峨眉山。"竹葉青"既是茶品種,又是其商標和公司名稱,歸屬于四川省峨眉山竹葉青茶業(yè)有限公司。
竹葉青茶的功效與作用
抑制動脈硬化作用。竹葉青茶中的茶多酚和維生素C都有活血化瘀防止動脈硬化的作用。所以經(jīng)常飲茶的人當中、高血壓和冠心病的發(fā)病率較低。
抑制癌細胞作用。據(jù)報道,竹葉青茶中的黃酮類物質(zhì)有不同程度的體外抗癌作用,作用較強的有牡荊堿、桑色素和兒茶素。
利尿作用。茶葉中的咖啡堿和茶堿具有利尿作用,用于治療水腫、水滯瘤。利用紅茶糖水的解毒、利尿作用能治療急性黃疸型肝炎。
竹葉青茶的價格
1、花草茶竹葉青茶/石竹茶/淡竹葉
品牌/型號:花草茶
報價:55.00元
2、信浉 竹葉青 茶 綠茶
品牌/型號:信浉
報價:5.00元
竹葉青茶的泡法
燙杯
綠茶的沖泡,相比于烏龍茶,程序非常簡單。根據(jù)條索的緊結(jié)程度,應分為兩種。然而,無論使用何種方法,步均需燙杯,以利茶葉色香味的發(fā)揮。茶葉用量,并沒有統(tǒng)一標準,視茶具大小、茶葉種類和各人喜好而定。一般來說,沖泡綠茶,茶與水的比例,大致是1:50~60。嚴格的茶葉評審,綠茶是用150ml的水沖泡3g茶葉。
加水
燙杯之后,先將合適溫度的水沖入杯中,然后取竹葉青投入,不加蓋。此時茶葉徐徐下沉,干茶吸收水分,葉片展開,現(xiàn)出芽葉的生葉本色,芽似槍葉如旗;湯面水汽夾著茶香縷縷上升,如云蒸霞蔚。如碧螺春,此時則似雪花飛舞,葉底成朵,鮮嫩如生。葉落之美,有“春染海底”之譽。沖泡綠茶,比較講究的可用玻璃杯或白瓷蓋碗。普通人家使用的大瓷杯和茶壺,只適于沖泡中低檔綠茶。
孕婦能喝竹葉青茶嗎
1、在懷孕初期不要喝茶,因為前三個月是胎兒神經(jīng)系統(tǒng)形成的時期,茶葉中的茶堿和咖啡因等成分會影響胎兒的發(fā)育。
2、4個月開始,可以根據(jù)體質(zhì)選擇性地喝些淡茶。因為孕婦代謝功能較旺盛,體質(zhì)偏熱的較多,可以適當喝些涼性的茶,比如每天喝一兩杯淡綠茶,對加強心腎功能、促進血液循環(huán)、幫助消化、預防妊娠水腫、促進胎兒生長發(fā)育,是大有好處的。
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