生活小常識：柿子葉的功效與作用

　　柿子是秋冬季節(jié)常見的水果之一，它的味道香甜，口感非常好，營養(yǎng)價值又特別豐富，對人體的功效作用很大。柿子葉看上去其貌不揚，它也是非常有價值的，它對人體的功效作用也是不可忽視的。下面生活小常識小編為您介紹柿子葉的功效與作用。

　　柿子葉的功效與作用

　　1、柿子葉除了含有相當(dāng)可觀的蛋白質(zhì)、氨基酸及多種維生素外，還有膽堿、蘆丁和丹寧，具有抗菌、消 炎、活血、降壓、降脂、抗癌作用，特別是它含的維生素C可達(dá)1800mg/100g，遠(yuǎn)高于常見的水果和蔬菜。

　　2、柿子葉能抗壞血病，防治支氣管炎、防癌、抗癌。目前，已有人開發(fā)了柿葉茶等防治動脈硬化、高血 壓、冠心病的功能食品和藥物。

　　3、如果用柿子葉煎服或沖開水當(dāng)茶飲，也有促進機體新陳代謝、降低血 壓、增加冠狀動脈血流量及鎮(zhèn)咳化痰的作用。柿子葉所含的丹寧頗高，影響口感，需加調(diào)味處理，調(diào) 得好就能制出可口的功能食品，成為人類防治“文明病”的良好保健食品。

　　柿子葉怎么去斑

　　柿子葉祛斑方法

　　長期飲用柿葉茶可防止黑色素的沉積，達(dá)到祛斑的目的。

　　柿子葉茶做法

　　柿子葉：適量

　　1、摘下柿子葉6～8月的嫩葉，用水洗凈，若是很臟時，則紗布邊擦邊洗。

　　2、在蒸鍋蒸2～3分鐘，冷卻后將葉子切成0.3公分長方形。

　　3、日曬使之干燥干了之后，放入保存容器。

　　4、茶壺不可用金屬制的。像喝普通茶一樣，例如熱水泡茶來喝為充分吸收維他命C，喝過后40～50分鐘禁喝咖啡、紅茶、綠茶。

　　柿子葉的副作用

　　柿子葉雖無毒,但因其性寒,久服會傷胃,故有久服寒中的說法,這就是其副作用,而對與其功效相反的癥狀及禁忌的脾胃虛弱，氣虛發(fā)熱，癰疽已潰、膿稀色淡等不應(yīng)作為副作用,而應(yīng)是禁忌。

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