生活小常識：沙棗的功效與作用 沙棗怎么吃

　　沙棗，別名：七里香、香柳、刺柳、桂香柳、銀柳等。葉薄紙質(zhì)，矩圓狀披針形至線狀披針形，頂端鈍尖或鈍形，基部楔形，全緣，上面幼時具銀白色圓形鱗片，成熟后部分脫落，帶綠色，下面灰白色，密被白色鱗片，有光澤，側(cè)脈不甚明顯;葉柄纖細，銀白色，果實橢圓形，粉紅色，密被銀白色鱗片;果肉乳白色，粉質(zhì);果梗短，粗壯，花期5-6月，果期9月。

　　沙棗的功效與作用

　　樹皮：清熱涼血，收斂止痛。用于慢性氣管炎，胃痛，腸炎，白帶;外用治燒燙傷，止血。

　　果實：健脾止瀉。用于消化不良。

　　沙棗的食療價值：

　　胡頹子科木本植物沙棗的果實。又稱銀柳、桂香柳、紅豆。我國東北、華北、西北等地均有分布，栽培或野生。秋季采收成熟果實，洗凈鮮用，或干燥備用。本品與醋柳果的性能和應用相似，故可相互參照。

　　沙棗怎么吃

　　種方法：

　　把干了的沙棗放進塑料袋里，直接放在陽臺上，或者是太陽能照到的地方，這樣，過一段時間后，塑料袋里有水珠后，就可以拿出來直接吃了。

　　第二種方法：

　　如果不想等而是快速想吃的話，就在塑料袋里灑一點兒熱水，扎起來，放在陽光底下，幾分鐘后，就可以變軟吃了。

　　第三種方法：

　　用碗盛好沙棗，然后放進蒸鍋里，用熱水進行蒸，過不了幾分鐘就可以拿出來，涼涼后，就可以吃沙棗了。

　　第四種方法：

　　事先把沙棗裝起塑料瓶中，然后放進冰箱，吃的時候，拿出來，冰涼冰涼，而且變軟了，特別好吃。