說到可口的水果,我們就會聯(lián)想起水果那鮮艷的色彩,甜美的口感,以及那多汁的肉質(zhì)。然而水果多種多樣,你知不知道哪些水果呈酸性,哪些水果呈堿性呢?酸酸甜甜的水果,是否都是酸性水果呢?其實(shí)事實(shí)可能出乎你的意料。所有的水果,注意哦,幾乎是所有的水果,都是堿性食物,為什么會這樣呢?下面我們就一起去了解下吧。
在我們生活當(dāng)中,有許多跟表面現(xiàn)象截然相反的東西,比如食物的酸堿性。有的食物看起來一定呈酸性,但是它屬于堿性食物,比如說我們常吃的醋吧,雖然醋里含有醋酸,但是在我們體內(nèi)分解后得到二氧化碳和水,所以醋也屬于堿性食物。大多數(shù)水果也一樣,雖然有酸甜的口感,但是都是屬于堿性食物。說完了這些,你是否已經(jīng)對堿性水果有了一定的了解呢?
既然幾乎全部水果都屬于堿性,那么堿性水果應(yīng)該有進(jìn)一步的分類吧,不錯,堿性水果又分為寒堿性、涼堿性、平堿性、溫堿性水果四大種類,下面我們就一起了解下吧。
寒堿性水果:獼猴桃、無花果、甘蔗、香蕉等。
涼堿性水果:梨子、枇杷、橙子、柑子、芒果、羅漢果、蘋果等。
平堿性水果:葡萄、石榴、木瓜、檳榔、橘子、荔枝、檸檬等。
熱堿性水果:桃子、櫻桃等。
說到堿性水果的好處,可謂是不勝枚舉。大家都知道,水果本身就含有豐富的維生素和礦物質(zhì),是使我們身體健康的必備食物,而水果里還含有糖分和許多氨基酸,能在補(bǔ)充我們體力的同時,也能使我們的身體功能更強(qiáng)大。
而水果之所以為水果,其含水量也可達(dá)到百分之九十以上,這也有助于我們補(bǔ)充水分,潤滑腸胃。
而且堿性水果經(jīng)過我們的消化后,能作為我們細(xì)胞的有毒物質(zhì)的溶劑,使我們體內(nèi)的毒素更快的排出體外,所以經(jīng)常吃水果的人皮膚會很細(xì)膩,有光澤,這都跟堿性水果分不開哦。
雖然堿性水果的好處多多,但是也不能隨便亂吃,對于不同體質(zhì)的朋友堿性水果的選擇標(biāo)準(zhǔn)也不太一樣。比如體內(nèi)火氣比較旺盛的人就應(yīng)該吃西瓜或者香蕉等寒堿性水果,而體質(zhì)偏寒的朋友則可以食用榴蓮、桃子等熱堿性水果,這些都對我們的身體有較好的滋補(bǔ)功效。而某些堿性水果甚至有防癌的作用,所以為了我們的身體健康,平時應(yīng)該多吃些水果哦。
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