糖精鈉即糖精,是最古老的甜味劑,于1878年被美國科學(xué)家發(fā)現(xiàn)。糖精為白色結(jié)晶性粉末,難溶于水,其鈉鹽易溶于水,對(duì)熱穩(wěn)定,甜度為蔗糖的300~500倍,不含卡路里,食用后會(huì)有輕微的苦味和金屬味殘留在舌頭上。
糖精鈉即糖精,是最古老的甜味劑,于1878年被美國科學(xué)家發(fā)現(xiàn)。糖精為白色結(jié)晶性粉末,難溶于水,其鈉鹽易溶于水,對(duì)熱穩(wěn)定,甜度為蔗糖的300~500倍,不含卡路里,食用后會(huì)有輕微的苦味和金屬味殘留在舌頭上。
省錢 省時(shí) 省事 省心 省力